Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
49.90€  64.00€
Eva Solo veitsitukki vino, musta Eva Solo veitsitukki vino, musta
86.00€  96.00€
Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen
86.00€  96.00€
Eva Solo veitsitukki vino, hopea Eva Solo veitsitukki vino, hopea
86.00€  96.00€
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
237.00€
Tuotteen tiedot

Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm

194.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Upea Eva Solo Nordic Kitchen -sarjan santoku-kokkiveitsi, jossa 18cm pitkä terä. Terässä molemminpuolin tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Eva Solon Nordic Kitchen -sarjaan kuuluvat keittiöveitset on suunniteltu Tanskan kokkimaajoukkueen pyynnöstä. Veitset valmistetaan japanilaisia perinteitä kunnioittaen samalla metodilla kuin terävyydestään ja kestävyydestään tunnetut samuraimiekat. Taitavien metalliseppien toimesta veitsen runkona toimivan teräsytimen päälle on taottu 66 kerrosta japanilaista AUS 10 damascus-terästä(HRC 60). Valmistusmenetelmän ansiosta veitset ovat huikean teräviä ja veitsien selkä on kapea, mikä vähentää leikkausvastusta.

Erityistä huomioita on kiinnitetty myös kahvaan, jonka muoto mahdollistaa useita eri otteita veitsestä ja jonka selkäpuolella, kahvan ja terän liittymäkohdassa, on myös peukalolle tarkoitettu tasanne japanilaistyylistä tarkkuustyöskentelyä varten. Kahvan peräosassa oleva tasainen metallivahvike on suunniteltu valkosipulin ja pähkinöiden murskaamiseen. Kahvan puuosa on pakkapuuta, joka kestää hyvin kosteutta ja jonka pito on erinomainen märässäkin kädessä. Veitsien teroituskulma on aasialaiseen tyyliin erittäin pieni, 10-13 astetta per puoli.

Veitsien balanssi (terän ja kahvan painojakauma) on sovitettu tasapainoiseksi siten, että intensiivinenkään työskentelysessio ei rasita kättä kohtuuttomasti.  Laadukkaat keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tuotteen toimitusaika n. 2-3 viikkoa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox veitsisalkku 23 osaa, fibroxkahva
Victorinox veitsisalkku 23 osaa, fibroxkahva
MON Minisantoku 12,5cm
MON Minisantoku 12,5cm
Sanelli Juustoveitsi 36cm
Sanelli Juustoveitsi 36cm
Chef's Choice Timanttihiomakivi
Chef's Choice Timanttihiomakivi
Wüsthof Kokkiveitsi 23cm
Wüsthof Kokkiveitsi 23cm
Global Käyräpääveitsi
Global Käyräpääveitsi
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Yaxell teroituskivi 3000/8000
Yaxell teroituskivi 3000/8000
Boning 16cm
Boning 16cm
MAC Juuresveitsi 10cm
MAC Juuresveitsi 10cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Juustoleikkuri 16cm Victorinox Juustoleikkuri 16cm
69.90€  99.00€
ZWILLING TWIN® Cermax santoku 18cm ZWILLING TWIN® Cermax santoku 18cm
299.00€  366.00€
Victorinox Leipäveitsi/yleisveitsi 22cm Victorinox Leipäveitsi/yleisveitsi 22cm
48.00€  58.00€
Satake veitsisetti, lahjarasiassa Satake veitsisetti, lahjarasiassa
59.90€  79.90€
RAN vihannesveitsi, kokkiveitsi & teroituspuikko RAN vihannesveitsi, kokkiveitsi & teroituspuikko
249.00€  281.00€