Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
85.00€  99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Fileointiveitsi 16cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin G-21 on pieni ja näppärä, 16cm pitkällä terällä varustettu fileointiveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Haarukka, messinkiniitattu 6kpl
Haarukka, messinkiniitattu 6kpl
RAN Fileointiveitsi 23cm
RAN Fileointiveitsi 23cm
Chef's Choice M2100 Hiontayksikkö
Chef's Choice M2100 Hiontayksikkö
Lahjakortti 600€
Lahjakortti 600€
RAN Kuorimaveitsi 8cm
RAN Kuorimaveitsi 8cm
Yleisveitsi 15cm
Yleisveitsi 15cm
Kalapiikki
Kalapiikki
KAI Wasabi Deba kokkiveitsi 15cm
KAI Wasabi Deba kokkiveitsi 15cm
V-Sharp Xtreme Edge timanttiteroitin
V-Sharp Xtreme Edge timanttiteroitin
MAC Kokkiveitsi 22cm taottu
MAC Kokkiveitsi 22cm taottu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
MAC Kokkiveitsi 22cm taottu MAC Kokkiveitsi 22cm taottu
159.00€  179.00€
GOU Kokkiveitsi 20cm GOU Kokkiveitsi 20cm
239.00€  266.00€
Miyabi 6000MCT Kokkiveitsi 20cm Miyabi 6000MCT Kokkiveitsi 20cm
269.00€  336.00€
Victorinox Fileointiveitsi 20cm Victorinox Fileointiveitsi 20cm
25.00€  29.00€
Edge Crafter timanttiteroitin, karkeapinta Edge Crafter timanttiteroitin, karkeapinta
23.00€  29.00€