Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Fileointiveitsi 16cm

109.00€  129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin G-21 on pieni ja näppärä, 16cm pitkällä terällä varustettu fileointiveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Kuorimaveitsi 7,5cm
Kuorimaveitsi 7,5cm
Pulltex samppanjamiekka
Pulltex samppanjamiekka
Wüsthof SILVERPOINT veitsisetti, 3 osaa
Wüsthof SILVERPOINT veitsisetti, 3 osaa
Haarukka, messinkiniitattu 6kpl
Haarukka, messinkiniitattu 6kpl
Veitset.fi -atulat 30cm, titaani
Veitset.fi -atulat 30cm, titaani
Miyabi 7000D Kokkiveitsi 20cm
Miyabi 7000D Kokkiveitsi 20cm
Haarukka, rst 6kpl
Haarukka, rst 6kpl
Pihviveitsi, rst, sileä terä 6kpl
Pihviveitsi, rst, sileä terä 6kpl
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
MAC kokkiveitsi 21cm MAC kokkiveitsi 21cm
58.00€  68.00€
Kalasetti Kalasetti
42.00€  52.00€
Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm
49.00€  59.00€
Veitset.fi -Viilaraastin, punainen Veitset.fi -Viilaraastin, punainen
12.00€  16.00€
Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen
29.00€  34.50€