Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
94.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Käyräpääveitsi

49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-17 on käyräpäinen kuorima-/koristeluveitsi, jonka terän pituus on 6cm.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Masahiro Juuresveitsi 9cm
Masahiro Juuresveitsi 9cm
MON Paistiveitsi 25cm
MON Paistiveitsi 25cm
Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm
Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm
MON Kokkiveitsi 25,5cm
MON Kokkiveitsi 25,5cm
Global Leipäveitsi 22cm
Global Leipäveitsi 22cm
Victorinox Aaltoteräveitsi 9cm
Victorinox Aaltoteräveitsi 9cm
Sanelli Kuorija 7cm
Sanelli Kuorija 7cm
Swityf Damascus kokkiveitsi 20cm, punainen
Swityf Damascus kokkiveitsi 20cm, punainen
Pihviveitsi, puukahva 6kpl
Pihviveitsi, puukahva 6kpl
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross
74.00€  95.00€
Victorinox Siivutusveitsi 30cm Victorinox Siivutusveitsi 30cm
36.00€  49.00€
Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi 20cm Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi 20cm
399.00€  596.00€
MAC Kokkiveitsi 22cm taottu MAC Kokkiveitsi 22cm taottu
159.00€  179.00€
Tamahagane Sakura nakiri 16cm Tamahagane Sakura nakiri 16cm
66.00€  79.00€