Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Käyräpääveitsi

49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-17 on käyräpäinen kuorima-/koristeluveitsi, jonka terän pituus on 6cm.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Arcos Teräspuikko 25cm
Arcos Teräspuikko 25cm
Victorinox pihviveitsi, 6kpl
Victorinox pihviveitsi, 6kpl
Skagerak leikkuulauta 50 x 27cm
Skagerak leikkuulauta 50 x 27cm
RAN Santoku 16,5cm
RAN Santoku 16,5cm
Tamahagane Sakura santoku 17,5cm
Tamahagane Sakura santoku 17,5cm
Miyabi 6000MCT Sashimiveitsi/paistiveitsi 24cm
Miyabi 6000MCT Sashimiveitsi/paistiveitsi 24cm
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
Lahjakortti 140€
Lahjakortti 140€
Juustoveitsi 40cm
Juustoveitsi 40cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Fileointiveitsi super-joustava 15cm Victorinox Fileointiveitsi super-joustava 15cm
21.00€  26.00€
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi
36.00€  42.00€
Wüsthof Hiomakivi 1000/3000 Wüsthof Hiomakivi 1000/3000
62.00€  74.00€
YUKARI Santoku 16,5cm YUKARI Santoku 16,5cm
69.00€  99.00€
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta
119.00€  139.00€