Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Tuotteen tiedot

Global Käyräpääveitsi

49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-17 on käyräpäinen kuorima-/koristeluveitsi, jonka terän pituus on 6cm.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Santoku ovaalihionnalla
Victorinox Santoku ovaalihionnalla
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
Eva Solo Nordic Kitchen kuorimaveitsi 9cm
Eva Solo Nordic Kitchen kuorimaveitsi 9cm
Victorinox Vihannesveitset 3kpl, moniväri
Victorinox Vihannesveitset 3kpl, moniväri
Veitset.fi -atulat 30cm, titaani
Veitset.fi -atulat 30cm, titaani
Yaxell teroituskivi 600/1000
Yaxell teroituskivi 600/1000
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 16cm
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 16cm
MON Leipäveitsi
MON Leipäveitsi
Chef's Choice M2100 Hiontayksikkö
Chef's Choice M2100 Hiontayksikkö
IKON Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
IKON Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€
Victorinox Lohiveitsi 30cm Victorinox Lohiveitsi 30cm
44.00€  54.00€
Victorinox pihviveitsi, 6kpl Victorinox pihviveitsi, 6kpl
34.00€  42.00€
Swibo siivutusveitsi 31cm Swibo siivutusveitsi 31cm
39.90€  47.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
8.00€  12.00€