Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 17cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global G-6 on pyöreäkärkinen 17cm terällä varustettu kokkiveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Keittiösakset, mustat
Victorinox Keittiösakset, mustat
Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm
Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm
Veitset.fi -opiskelijasetti 3.
Veitset.fi -opiskelijasetti 3.
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi
Arcos Veitsipussi, 4 veitselle
Arcos Veitsipussi, 4 veitselle
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
MAC kalaveitsi 16cm & veitsituppi
MAC kalaveitsi 16cm & veitsituppi
Vulkanus Hahloteroitin, musta
Vulkanus Hahloteroitin, musta
Victorinox Lintuveitsi 9cm
Victorinox Lintuveitsi 9cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Veitset.fi -atulat 30cm, teräs Veitset.fi -atulat 30cm, teräs
11.00€  14.90€
ZEN Santoku 16,5cm ZEN Santoku 16,5cm
110.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
49.90€  64.00€
Victorinox Swissclassic Veitsitukki, 11 osaa Victorinox Swissclassic Veitsitukki, 11 osaa
239.00€  319.00€