Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 17cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global G-6 on pyöreäkärkinen 17cm terällä varustettu kokkiveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
MAC Leipäveitsi
MAC Leipäveitsi
V-Sharp Classic II terät, medium
V-Sharp Classic II terät, medium
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
Victorinox Tomaattiveitsi, teräväkärkinen 4kpl
Victorinox Tomaattiveitsi, teräväkärkinen 4kpl
Haarukka, rst 6kpl
Haarukka, rst 6kpl
Sanelli Kondiittoriveitsi/Leipäveitsi 32cm
Sanelli Kondiittoriveitsi/Leipäveitsi 32cm
Victorinox Juustoveitsi 30cm
Victorinox Juustoveitsi 30cm
Sanelli Voiveitsi 11cm
Sanelli Voiveitsi 11cm
Sanelli veitsisetti
Sanelli veitsisetti
Vihannesveitsi, suora, 8cm
Vihannesveitsi, suora, 8cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Viilaraastin, Microplane Viilaraastin, Microplane
19.00€  21.90€
Sanelli Renssausveitsi 16cm käyräterä Sanelli Renssausveitsi 16cm käyräterä
28.00€  31.00€
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
149.00€  199.00€
Victorinox Leipäveitsi 21cm Victorinox Leipäveitsi 21cm
38.00€  43.00€
EKA Yhdistelmäveitsi, Oranssi EKA Yhdistelmäveitsi, Oranssi
49.90€  59.90€