Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 17cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global G-6 on pyöreäkärkinen 17cm terällä varustettu kokkiveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Atulat, Wüsthof
Atulat, Wüsthof
Global Vihannessantoku 13cm
Global Vihannessantoku 13cm
Arcos Manhattan kuorimaveitsi 10cm, taottu
Arcos Manhattan kuorimaveitsi 10cm, taottu
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Miyabi 6000MCT Kuorimaveitsi 9cm
Miyabi 6000MCT Kuorimaveitsi 9cm
Arcos Fileointiveitsi 24cm
Arcos Fileointiveitsi 24cm
Miyabi 5000MCD (musta) Kokkiveitsi 20cm
Miyabi 5000MCD (musta) Kokkiveitsi 20cm
V-Sharp Classic II terät, superkarkea
V-Sharp Classic II terät, superkarkea
Tormek T-8, vesitahko
Tormek T-8, vesitahko
Victorinox Siivutusveitsi 25cm
Victorinox Siivutusveitsi 25cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Chef's Choise Trizor XV -teroituskone Chef's Choise Trizor XV -teroituskone
219.00€  234.00€
Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm
49.90€  69.00€
Veitset.fi -posliinipuikko, 25cm Veitset.fi -posliinipuikko, 25cm
18.00€  22.00€
Kalapiikki, kumikahvalla Kalapiikki, kumikahvalla
4.00€  5.50€
Chef's Choice Prontopro Chef's Choice Prontopro
52.00€  62.00€