Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 18cm

109.00€  129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global G-4 oriental-kokkiveitsi, jonka terän pituus on 18cm. Aasialaistyylinen kokkiveitsi, joka on suunniteltu kasvisten ja juuresten paloitteluun mutta toimii myös loistavasti kaikkeen muuhunkin leikkaamiseen. Yksi Globalin suosituimmista kokkiveitsistä!

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Swibo fileointiveitsi 20cm
Swibo fileointiveitsi 20cm
MON Kokkiveitsi 25,5cm
MON Kokkiveitsi 25,5cm
Lintusakset
Lintusakset
Itsestään avautuvat ruotopihdit
Itsestään avautuvat ruotopihdit
Veitset.fi -ruotopihdit 14,5cm
Veitset.fi -ruotopihdit 14,5cm
Victorinox Santoku ovaalihionnalla
Victorinox Santoku ovaalihionnalla
MAC Kuorimaveitsi 10cm
MAC Kuorimaveitsi 10cm
Victorinox Fileointiveitsi super-joustava 15cm
Victorinox Fileointiveitsi super-joustava 15cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 16cm Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 16cm
27.00€  30.00€
Hiomakiven pidike Hiomakiven pidike
22.00€  29.00€
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
49.90€  69.00€
Victorinox Leipäveitsi 21cm Victorinox Leipäveitsi 21cm
38.00€  43.00€
ZEN Santoku 16,5cm ZEN Santoku 16,5cm
110.00€  129.00€