Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 18cm

109.00€  129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global G-4 oriental-kokkiveitsi, jonka terän pituus on 18cm. Aasialaistyylinen kokkiveitsi, joka on suunniteltu kasvisten ja juuresten paloitteluun mutta toimii myös loistavasti kaikkeen muuhunkin leikkaamiseen. Yksi Globalin suosituimmista kokkiveitsistä!

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Wüsthof Teräspuikko 18cm
Wüsthof Teräspuikko 18cm
Victorinox santoku ovaalihionnalla, pinkki kahva
Victorinox santoku ovaalihionnalla, pinkki kahva
Pihviaterinsetti, teräs 12kpl
Pihviaterinsetti, teräs 12kpl
Kello
Kello
Paistiveitsi/lohiveitsi 30cm
Paistiveitsi/lohiveitsi 30cm
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, musta
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, musta
Masahiro Santoku 17,5cm ovaalihiottu
Masahiro Santoku 17,5cm ovaalihiottu
Teräsuoja 8cm, kapea
Teräsuoja 8cm, kapea
ZEN Nakiri 18cm
ZEN Nakiri 18cm
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 20cm
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 20cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
RAN Kiritsuke 20cm RAN Kiritsuke 20cm
177.00€  189.00€
Victorinox Fileointiveitsi 16cm Victorinox Fileointiveitsi 16cm
19.90€  24.00€
YUKARI Minisantoku 12,5cm YUKARI Minisantoku 12,5cm
49.00€  69.00€
Chef's Choise Trizor XV -teroituskone Chef's Choise Trizor XV -teroituskone
219.00€  234.00€
Victorinox Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu, lahjapakattu Victorinox Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu, lahjapakattu
44.00€  59.00€