Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
94.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu

149.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Tyylikäs Global G-61 on 20cm pitkällä terällä varustettu kokkiveitsi, jossa tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Veitset.fi -Viilaraastin, musta
Veitset.fi -Viilaraastin, musta
MON Paistiveitsi 25cm
MON Paistiveitsi 25cm
Kuorija pystyterä, kumikahva
Kuorija pystyterä, kumikahva
Victorinox Kuorimaveitsi 6cm
Victorinox Kuorimaveitsi 6cm
Opiskelija paketti 4.
Opiskelija paketti 4.
V-Sharp Classic II terät, karkea
V-Sharp Classic II terät, karkea
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Sanelli Nylkyveitsi 18cm
Sanelli Nylkyveitsi 18cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Wüsthof Oikaisukivi 80 Wüsthof Oikaisukivi 80
25.00€  29.00€
MAC lastenveitsi, sininen MAC lastenveitsi, sininen
29.90€  35.00€
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
56.00€  69.00€
Wüsthof SILVERPOINT veitsitukki, 5 osaa Wüsthof SILVERPOINT veitsitukki, 5 osaa
99.00€  129.00€
Victorinox vihannes-, kokki- & fileointiveitsi Victorinox vihannes-, kokki- & fileointiveitsi
82.00€  94.00€