Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
85.00€  99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu

149.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Tyylikäs Global G-61 on 20cm pitkällä terällä varustettu kokkiveitsi, jossa tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Wusthof, puinen Veitsimagneetti 30cm
Wusthof, puinen Veitsimagneetti 30cm
MON Paistiveitsi 25cm
MON Paistiveitsi 25cm
JULIENNE-Kuorija
JULIENNE-Kuorija
Itsestään avautuvat ruotopihdit
Itsestään avautuvat ruotopihdit
Swibo siivutusveitsi/lohiveitsi 25cm
Swibo siivutusveitsi/lohiveitsi 25cm
Victorinox Lihakirves 18cm, puukahva
Victorinox Lihakirves 18cm, puukahva
MAC setti
MAC setti
Victorinox rullalaukku, 10 veitselle
Victorinox rullalaukku, 10 veitselle
V-Sharp Classic II terät, hieno
V-Sharp Classic II terät, hieno
Sanelli Fileointiveitsi 24cm
Sanelli Fileointiveitsi 24cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
MAC Santoku 16,5cm MAC Santoku 16,5cm
76.00€  85.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
22.00€  29.00€
IKON Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm IKON Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
129.00€  165.00€
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
8.00€  10.00€
Victorinox Santoku ovaalihionnalla Victorinox Santoku ovaalihionnalla
55.00€  66.00€