Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu

149.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Tyylikäs Global G-61 on 20cm pitkällä terällä varustettu kokkiveitsi, jossa tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Yaxell puinen teräsuoja 12cm vihannesveitselle
Yaxell puinen teräsuoja 12cm vihannesveitselle
Veitset.fi -opiskelijasetti 2.
Veitset.fi -opiskelijasetti 2.
Mikroteräviilaraastin, 2 karkeutta
Mikroteräviilaraastin, 2 karkeutta
Nesmuk nahkateroitin
Nesmuk nahkateroitin
Victorinox Juustoveitsi/Tomaattiveitsi
Victorinox Juustoveitsi/Tomaattiveitsi
Wusthof Veitsimagneetti 30cm, pähkinäpuu
Wusthof Veitsimagneetti 30cm, pähkinäpuu
MAC Posliinipuikko, 18cm
MAC Posliinipuikko, 18cm
Chef's Choice Prontopro
Chef's Choice Prontopro
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Yleissakset 23cm Victorinox Yleissakset 23cm
14.00€  18.00€
Veitset.fi -aloitussetti Veitset.fi -aloitussetti
49.00€  67.00€
Victorinox Outdoor Master Mic -puukko Victorinox Outdoor Master Mic -puukko
199.00€  244.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Victorinox Allrounder -leikkuulauta L, musta Victorinox Allrounder -leikkuulauta L, musta
44.00€  52.00€