Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global kokkiveitsi/yleisveitsi 13cm

84.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin 30-vuotisjuhlamalli - kokkiveitsi, 13cm pitkällä terällä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Global veitset ovat pakattu lahjalaatikkoon.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
Grunwerg veitsitukki, puinen
Grunwerg veitsitukki, puinen
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, musta
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, musta
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Miyabi 600Pro Kiritsuke 24cm
Miyabi 600Pro Kiritsuke 24cm
Victorinox Kuorimaveitsi 6cm
Victorinox Kuorimaveitsi 6cm
RAN Kokkiveitsi 15cm
RAN Kokkiveitsi 15cm
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
MAC Leipäveitsi MAC Leipäveitsi
61.00€  69.00€
Global veitsipussi, 9 veitselle Global veitsipussi, 9 veitselle
55.00€  71.00€
MAC kokkiveitsi 21cm MAC kokkiveitsi 21cm
55.00€  68.00€
Kanetsune Nakiri & keraaminen teroituspuikko Kanetsune Nakiri & keraaminen teroituspuikko
79.00€  92.00€
CLASSIC IKON Santoku 17cm CLASSIC IKON Santoku 17cm
99.00€  124.00€