Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global kokkiveitsi/yleisveitsi 13cm

84.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin 30-vuotisjuhlamalli - kokkiveitsi, 13cm pitkällä terällä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Global veitset ovat pakattu lahjalaatikkoon.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Veitset.fi -opiskelijasetti 4.
Veitset.fi -opiskelijasetti 4.
Roselli kiinalainen-kokkiveitsi 16cm
Roselli kiinalainen-kokkiveitsi 16cm
Veitset.fi -hiomakivi 3000/8000
Veitset.fi -hiomakivi 3000/8000
Victorinox Kondiittoriveitsi 30cm
Victorinox Kondiittoriveitsi 30cm
Kulmaohjuri teroituskivelle, Wüsthof
Kulmaohjuri teroituskivelle, Wüsthof
KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm
KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm
Swiss Modern Santoku 17cm
Swiss Modern Santoku 17cm
Miyabi 6000MCT Kokkiveitsi 24cm
Miyabi 6000MCT Kokkiveitsi 24cm
Sanelli Fileointiveitsi 18cm
Sanelli Fileointiveitsi 18cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle
39.90€  48.00€
Victorinox vihannes-, kokki- & fileointiveitsi Victorinox vihannes-, kokki- & fileointiveitsi
82.00€  94.00€
Hahloteroitin, musta Hahloteroitin, musta
52.00€  59.00€
Victorinox Renssausveitsi 15cm Victorinox Renssausveitsi 15cm
19.90€  24.00€
Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin
199.00€  239.00€