Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Kuorimaveitsi 8cm

49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-15 on 8cm terällä varustettu juures-/kuorimaveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Pulltex samppanjamiekka
Pulltex samppanjamiekka
Kanetsune 2500 Santoku 16,5cm
Kanetsune 2500 Santoku 16,5cm
Fileointiveitsi 28cm
Fileointiveitsi 28cm
MAC Juuresveitsi 10cm
MAC Juuresveitsi 10cm
Veitsipussi, 8 veitselle
Veitsipussi, 8 veitselle
YUKARI Vihannesveitsi 12cm
YUKARI Vihannesveitsi 12cm
Osteriveitsi teräskahvalla
Osteriveitsi teräskahvalla
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
MAC Vihannesveitsi 7,5cm taottu
MAC Vihannesveitsi 7,5cm taottu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
49.90€  64.00€
Victorinox Juustoveitsi 30cm Victorinox Juustoveitsi 30cm
99.00€  135.00€
Chef's Choice M2100 Professional sähköteroitin Chef's Choice M2100 Professional sähköteroitin
419.00€  488.00€
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
149.00€  199.00€
Victorinox Fileointiveitsi 20cm Victorinox Fileointiveitsi 20cm
25.00€  29.00€