Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Kuorimaveitsi 8cm

49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-15 on 8cm terällä varustettu juures-/kuorimaveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Tamahagane Sakura kokkiveitsi 15cm
Tamahagane Sakura kokkiveitsi 15cm
RAN Minisantoku 12,5cm
RAN Minisantoku 12,5cm
Victorinox Tomaattiveitsi, teräväkärkinen 4kpl
Victorinox Tomaattiveitsi, teräväkärkinen 4kpl
Pikkuveitset, Arcos
Pikkuveitset, Arcos
Fileointiveitsi 17cm
Fileointiveitsi 17cm
Sanelli Renssausveitsi 16cm käyräterä
Sanelli Renssausveitsi 16cm käyräterä
Veitset.fi -atulat 30cm, titaani
Veitset.fi -atulat 30cm, titaani
Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm
Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm
MAC veitsilaukku, 8 veitselle
MAC veitsilaukku, 8 veitselle
Victorinox Lihaveitsi/paistiveitsi 18cm
Victorinox Lihaveitsi/paistiveitsi 18cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Renssausveitsi 15cm Victorinox Renssausveitsi 15cm
19.00€  24.00€
YUKARI Santoku 16,5cm YUKARI Santoku 16,5cm
69.00€  99.00€
Victorinox santoku ovaalihionnalla, keltainen kahva Victorinox santoku ovaalihionnalla, keltainen kahva
44.00€  52.00€
Edge Crafter timanttiteroitin, 3 karkeutta Edge Crafter timanttiteroitin, 3 karkeutta
37.00€  47.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
79.00€  89.00€