Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
94.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Kuorimaveitsi 8cm

49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-15 on 8cm terällä varustettu juures-/kuorimaveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
Microplane-raastin, hieno, rst
Microplane-raastin, hieno, rst
Fileointiveitsi 17cm
Fileointiveitsi 17cm
MAC Jääveitsi
MAC Jääveitsi
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Kasumi HM Santoku 18cm
Kasumi HM Santoku 18cm
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
MAC Vihannesveitsi 7,5cm taottu
MAC Vihannesveitsi 7,5cm taottu
Sanelli Juuresveitsi 10cm, suoraterä
Sanelli Juuresveitsi 10cm, suoraterä
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Pro Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Pro
119.00€  136.00€
MAC Vihannesveitsi 12,5cm MAC Vihannesveitsi 12,5cm
43.00€  48.00€
Wüsthof Juustoveitsi 18cm Wüsthof Juustoveitsi 18cm
39.00€  56.00€
Victorinox Suolistusveitsi 15cm Victorinox Suolistusveitsi 15cm
32.00€  39.00€
Samura DAMASCUS kokkiveitsi 21cm Samura DAMASCUS kokkiveitsi 21cm
69.00€  79.00€