Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Leipäveitsi 22cm

106.00€  129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin G-9 on 22cm terällä varustettu sahalaitainen leipäveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Arcos
Arcos
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Jälkiruokalusikka, 159mm
Jälkiruokalusikka, 159mm
Swibo boningveitsi, korkea
Swibo boningveitsi, korkea
Juustoveitsi/hedelmäveitsi 10cm
Juustoveitsi/hedelmäveitsi 10cm
Wüsthof Vihannesveitsi 12cm
Wüsthof Vihannesveitsi 12cm
Roselli santoku-kokkiveitsi 17,5cm
Roselli santoku-kokkiveitsi 17,5cm
YUKARI Leipäveitsi 23cm
YUKARI Leipäveitsi 23cm
YUKARI Santoku 16,5cm
YUKARI Santoku 16,5cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Samura DAMASCUS siivutusveitsi 20cm Samura DAMASCUS siivutusveitsi 20cm
59.00€  74.00€
Victorinox Suolistusveitsi 15cm Victorinox Suolistusveitsi 15cm
32.00€  39.00€
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
379.00€  419.00€
Swiss Modern Santoku 17cm Swiss Modern Santoku 17cm
69.00€  95.00€
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen
119.00€  139.00€