Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
94.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Leipäveitsi 22cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin G-9 on 22cm terällä varustettu sahalaitainen leipäveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Swibo boningveitsi, korkea
Swibo boningveitsi, korkea
MAC DAMASCUS Leipäveitsi 23cm
MAC DAMASCUS Leipäveitsi 23cm
Global Fileointiveitsi 32cm
Global Fileointiveitsi 32cm
ZEN Leipäveitsi 23cm
ZEN Leipäveitsi 23cm
CLASSIC IKON Kokkiveitsi 20cm
CLASSIC IKON Kokkiveitsi 20cm
KAI Wasabi kokkiveitsi 20cm
KAI Wasabi kokkiveitsi 20cm
Luusaha
Luusaha
Kaasupoltin, valkoinen
Kaasupoltin, valkoinen
Victorinox Timanttipuikko 26cm
Victorinox Timanttipuikko 26cm
Käyräpääveitsi 6cm
Käyräpääveitsi 6cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
GOU Santoku 16,5cm GOU Santoku 16,5cm
224.00€  249.00€
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta
119.00€  139.00€
Victorinox Santoku ovaalihionnalla Victorinox Santoku ovaalihionnalla
39.00€  49.00€
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
94.00€  129.00€
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
349.00€  399.00€