Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Leipäveitsi 22cm

109.00€  129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin G-9 on 22cm terällä varustettu sahalaitainen leipäveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox kuorija, punainen
Victorinox kuorija, punainen
Timanttipuikko 26cm, Wüsthof
Timanttipuikko 26cm, Wüsthof
Lahjakortti 600€
Lahjakortti 600€
Chef's Choise Trizor XV -teroituskone
Chef's Choise Trizor XV -teroituskone
Chef's Choice Sportsman
Chef's Choice Sportsman
Veitsipussi, 8 veitselle
Veitsipussi, 8 veitselle
MON Kokkiveitsi 20cm
MON Kokkiveitsi 20cm
V-Sharp Xtreme Edge terät, medium
V-Sharp Xtreme Edge terät, medium
Veitset.fi -veitsipussi, 8 veitselle
Veitset.fi -veitsipussi, 8 veitselle
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Wüsthof Hiomakivi 1000/3000 Wüsthof Hiomakivi 1000/3000
59.00€  74.00€
Kalasetti Kalasetti
44.00€  52.00€
Victorinox Kiinalainen kokkiveitsi Victorinox Kiinalainen kokkiveitsi
51.00€  61.00€
Grunwerg veitsitukki, vino/musta Grunwerg veitsitukki, vino/musta
39.00€  43.00€
Chef's Choice Prontopro Chef's Choice Prontopro
52.00€  62.00€