Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Opiskelija paketti Opiskelija paketti
94.00€
Victorinox Muumi -veitsisetti Victorinox Muumi -veitsisetti
24.00€  29.00€
Sanelli veitsisetti Sanelli veitsisetti
119.00€
MAC Kokkiveitsi & teroituspuikko MAC Kokkiveitsi & teroituspuikko
109.00€  119.00€
Opiskelija paketti 2. Opiskelija paketti 2.
86.00€
Opiskelija paketti 4. Opiskelija paketti 4.
129.00€
Tuotteen tiedot

Global

349.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin laadukas veitsisetti sisältää: 11cm pitkän vihannesveitsen(GS-1), 20cm pitkän kokkiveitsen(G-2) sekä 16cm pitkän fileointiveitsen(G-21).

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Lintusakset
Lintusakset
Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi/yleisveitsi 16cm
Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi/yleisveitsi 16cm
Sanelli Nakiri 18cm ovaalihiottu
Sanelli Nakiri 18cm ovaalihiottu
Roselli kokkiveitsi 13,5cm
Roselli kokkiveitsi 13,5cm
Victorinox Keittiösakset, mustat
Victorinox Keittiösakset, mustat
Lahjakortti 400€
Lahjakortti 400€
Global Vihannesveitsi 11cm
Global Vihannesveitsi 11cm
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
ZWILLING LIFE Kiinalainen kokkiveitsi 18cm ZWILLING LIFE Kiinalainen kokkiveitsi 18cm
44.00€  55.00€
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 26cm Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 26cm
44.00€  59.00€
GOU Santoku 16,5cm GOU Santoku 16,5cm
239.00€  279.00€
Victorinox Lohiveitsi 30cm Victorinox Lohiveitsi 30cm
44.00€  54.00€
Veitset.fi -atulat 30cm, teräs Veitset.fi -atulat 30cm, teräs
11.00€  14.90€