Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Opiskelija paketti Opiskelija paketti
94.00€
Victorinox Pikkuveitset, Victorinox Victorinox Pikkuveitset, Victorinox
14.60€
Victorinox Swan -veitsitukki Victorinox Swan -veitsitukki
129.00€  219.00€
Opiskelija paketti 2. Opiskelija paketti 2.
86.00€
Sanelli veitsisetti Sanelli veitsisetti
119.00€
Opiskelija paketti 4. Opiskelija paketti 4.
119.00€
Tuotteen tiedot

Global

349.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin laadukas veitsisetti sisältää: 11cm pitkän vihannesveitsen(GS-1), 20cm pitkän kokkiveitsen(G-2) sekä 16cm pitkän fileointiveitsen(G-21).

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Jälkiruokalusikka, 159mm
Jälkiruokalusikka, 159mm
Lahjakortti 20€
Lahjakortti 20€
Juustohöylä, 225mm
Juustohöylä, 225mm
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Swibo siivutusveitsi/lohiveitsi 30cm, ovaalihiottu
Swibo siivutusveitsi/lohiveitsi 30cm, ovaalihiottu
YUKARI Vihannesveitsi 12cm
YUKARI Vihannesveitsi 12cm
Luusaha
Luusaha
Masahiro Kuorimaveitsi 6cm
Masahiro Kuorimaveitsi 6cm
Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm
Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm
Digitaalisen paistomittarin varajohto
Digitaalisen paistomittarin varajohto
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Kokkiveitsi 22cm Victorinox Kokkiveitsi 22cm
46.00€  55.00€
Chef's Choice Pronto Chef's Choice Pronto
42.00€  52.00€
Veitset.fi -Viilaraastin, punainen Veitset.fi -Viilaraastin, punainen
12.00€  16.00€
MAC Fileointiveitsi taottu MAC Fileointiveitsi taottu
139.00€  156.00€
Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle
43.00€  48.00€