Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
94.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global paisti-/kokkiveitsi 21cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global G-3 on 21cm terällä varustettu paisti-/kokkiveitsi, jossa hieman matalampi terä kuin vastaavassa G-2 mallissa.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
GOU Vihannesveitsi 12cm
GOU Vihannesveitsi 12cm
Kuorija pystyterä, kumikahva
Kuorija pystyterä, kumikahva
Hahloteroitin, musta
Hahloteroitin, musta
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
Kello
Kello
Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm
Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm
Opiskelija paketti 7.
Opiskelija paketti 7.
Swibo fileointiveitsi 20cm
Swibo fileointiveitsi 20cm
Victorinox veitsitukki, suuri/musta
Victorinox veitsitukki, suuri/musta
Ran Damascus
Ran Damascus
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
8.00€  12.00€
Skagerak leikkuulauta 40 x 24cm Skagerak leikkuulauta 40 x 24cm
69.00€  89.00€
Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen
86.00€  96.00€
Hahloteroitin, musta Hahloteroitin, musta
52.00€  59.00€
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€