Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannessantoku 13cm

119.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-37 on lyhyt Santoku-mallinen vihannesveitsi ovaalihionnoilla.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Timanttipuikko 26cm
Victorinox Timanttipuikko 26cm
Victorinox Lohiveitsi 30cm
Victorinox Lohiveitsi 30cm
Veitsisetti kotiin
Veitsisetti kotiin
Chef's Choice Pronto
Chef's Choice Pronto
Global atulat
Global atulat
Lahjakortti 300€
Lahjakortti 300€
SGT Mandoliini
SGT Mandoliini
Kanetsune 2500 Nakiri 16,5cm
Kanetsune 2500 Nakiri 16,5cm
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
49.90€  69.00€
Grillihanskat & Bear Claws -repijät Grillihanskat & Bear Claws -repijät
18.00€  29.00€
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
99.00€  109.00€
Victorinox Fileointiveitsi 16cm Victorinox Fileointiveitsi 16cm
19.90€  24.00€
Timanttilasta, 2 puoleinen Timanttilasta, 2 puoleinen
27.00€  32.00€