Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
85.00€  99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
125.00€  149.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannessantoku 13cm

119.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-37 on lyhyt Santoku-mallinen vihannesveitsi ovaalihionnoilla.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Boningveitsi 15cm
Victorinox Boningveitsi 15cm
Wusthof Veitsimagneetti 50cm
Wusthof Veitsimagneetti 50cm
Arcos nakiri 17,5cm
Arcos nakiri 17,5cm
Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen
Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen
Teroituskivi 240/800
Teroituskivi 240/800
Victorinox Nylkyveitsi 18cm
Victorinox Nylkyveitsi 18cm
Kokkiveitsi 25cm
Kokkiveitsi 25cm
Ruotopihdit
Ruotopihdit
Victorinox Keittiösakset, mustat
Victorinox Keittiösakset, mustat
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Lohiveitsi 30cm Victorinox Lohiveitsi 30cm
44.00€  52.00€
Arcos nakiri 17,5cm Arcos nakiri 17,5cm
39.00€  49.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
22.00€  29.00€
Victorinox rst. Veitsitukki, 5 osaa Victorinox rst. Veitsitukki, 5 osaa
139.00€  162.00€
Hahloteroitin, musta Hahloteroitin, musta
52.00€  58.00€