Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannesveitsi 11cm

59.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Suosittu Global GSF-22 on 11cm terällä varustettu vihannesveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox kuorija, rst
Victorinox kuorija, rst
ZEN Yleisveitsi 15cm
ZEN Yleisveitsi 15cm
Veitsipussi, 8 veitselle
Veitsipussi, 8 veitselle
Victorinox Vihannesveitsi 8cm
Victorinox Vihannesveitsi 8cm
Kahvilusikka, 116mm
Kahvilusikka, 116mm
Miyabi 6000MCT Kokkiveitsi 24cm
Miyabi 6000MCT Kokkiveitsi 24cm
Victorinox Allrounder -leikkuulauta M, musta
Victorinox Allrounder -leikkuulauta M, musta
Ruokahaarukka, 185mm
Ruokahaarukka, 185mm
Victorinox Fileointiveitsi/renssausveitsi 20cm
Victorinox Fileointiveitsi/renssausveitsi 20cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Veitset.fi -timanttilasta, 2 puoleinen Veitset.fi -timanttilasta, 2 puoleinen
14.00€  18.00€
CLASSIC IKON Santoku 17cm CLASSIC IKON Santoku 17cm
99.00€  124.00€
RAN Nakiri 18cm ovaalihiottu RAN Nakiri 18cm ovaalihiottu
159.00€  177.00€
Wüsthof Hiomakivi 1000/3000 Wüsthof Hiomakivi 1000/3000
59.00€  74.00€
Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm
329.00€  349.00€