Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
99.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
85.00€  99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
125.00€  149.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannesveitsi 13cm

99.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-3 on korkeateräinen vihannesveitsi, jossa 13cm pitkä terä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Lohiveitsi 29cm
Lohiveitsi 29cm
Tamahagane Sakura kokkiveitsi 21cm
Tamahagane Sakura kokkiveitsi 21cm
RAN Fileointiveitsi 23cm
RAN Fileointiveitsi 23cm
Yaxell Super Gou yleisveitsi 15cm
Yaxell Super Gou yleisveitsi 15cm
Victorinox veitsitukki, pieni/musta
Victorinox veitsitukki, pieni/musta
GOU Vihannesveitsi 12cm
GOU Vihannesveitsi 12cm
Lämpömittari -50 / +200°C
Lämpömittari -50 / +200°C
Victorinox Tomaattiveitset 4kpl, moniväri
Victorinox Tomaattiveitset 4kpl, moniväri
ZEN Leipäveitsi 23cm
ZEN Leipäveitsi 23cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Suolistusveitsi 15cm Victorinox Suolistusveitsi 15cm
34.00€  39.00€
V-Sharp Xtreme Edge timanttiteroitin V-Sharp Xtreme Edge timanttiteroitin
74.00€  86.00€
Victoria Teräspuikko 23cm Victoria Teräspuikko 23cm
14.00€  18.00€
Victorinox Kiinalainen kokkiveitsi Victorinox Kiinalainen kokkiveitsi
49.00€  61.00€
Kasumi Damascus kokkiveitsi 24cm Kasumi Damascus kokkiveitsi 24cm
199.00€  229.00€