Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
96.00€  129.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannesveitsi 13cm

88.00€  99.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-3 on korkeateräinen vihannesveitsi, jossa 13cm pitkä terä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Veitset.fi -ruotopihdit 14,5cm
Veitset.fi -ruotopihdit 14,5cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Veitsituppi, yleismalli
Veitsituppi, yleismalli
Veitsisetti kotiin
Veitsisetti kotiin
YUKARI Paistiveitsi 25,5cm
YUKARI Paistiveitsi 25,5cm
Veitsisetti kotiin 3.
Veitsisetti kotiin 3.
Sanelli Voiveitsi 11cm
Sanelli Voiveitsi 11cm
Tormek T-4, vesitahko
Tormek T-4, vesitahko
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 20cm
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 20cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Veitset.fi -aloitussetti Veitset.fi -aloitussetti
47.00€  67.00€
Muela metsästysveitsi, Outdoor 16cm Muela metsästysveitsi, Outdoor 16cm
49.00€  54.90€
Chef's Choice Timanttihiomakivi Chef's Choice Timanttihiomakivi
29.90€  35.00€
Victorinox Santoku ovaalihionnalla Victorinox Santoku ovaalihionnalla
46.00€  66.00€
Yaxell teroituskivi 1000/3000 Yaxell teroituskivi 1000/3000
89.00€  96.00€