Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm
169.00€  199.00€
KAI Shun Classic Santoku 18cm KAI Shun Classic Santoku 18cm
159.00€  189.00€
KAI Shun Classic Leipäveitsi 23cm KAI Shun Classic Leipäveitsi 23cm
199.00€
KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm Uritettu KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm Uritettu
199.00€
KAI Shun Classic Kuorimaveitsi 6cm KAI Shun Classic Kuorimaveitsi 6cm
99.00€
KAI Shun Classic Fileointiveitsi 18cm KAI Shun Classic Fileointiveitsi 18cm
174.00€
Tuotteen tiedot

KAI Shun Classic Santoku 18cm

159.00€  189.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


KAI Shun Classic Santoku-kokkiveitsi jossa 18cm pitkä terä. Santoku suunniteltu Oikea kätiselle henkilölle.

SHUN-sarja on maailmanlaajuisest yksi kattavimmista damaskus-taotuista veitsisarjoista. Se on suuresti arvostettu niin kovan luokan ammattikokkien kuin kunnianhimoisten harrastajakokkien keskuudessa. Shun-sarjan ammattitason veitset on tehty ruostumattomasta damaskus-taotusta teräksestä, jossa on 32 kerrosta. Ydinkerros on äärimmäisen kovaa V-Gold-10-terästä (VG10), jonka kovuus Rockwellin asteikolla on 60-62 HRC. Terässeoksessa on 1% hiiltä ja 1,5% kobolttia. Teräs on paitsi kovaa myös korroosionkestävää. Se mahdollistaa veitsen ylivertaisen terävyyden. Viimeistelyteroitus on tehty käsin.

Erinomaisesti tasapainotettuna veitsi on miellyttävä käytettävä pitkässäkin työrupeamassa ja kestää oikein pidettynä sukupolvien ajan. Jokainen Shun-veitsi saa oman uniikin luonteensa damaskusteräksen käsittelystä – se on taideteos, jossa yhdistyvät käsityötaito, teknologia ja design. Samurai-veitsien innoittamat hienoimmat Shun-sarjan kokkiveitset on saatavissa niin japanilaisin kuin länsimaisin teräprofiilein.

KAI SHUN Classic veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Huom! Veitsen toimitusaika n. 1-2viikkoa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Swibo kokkiveitsi 21cm
Swibo kokkiveitsi 21cm
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Veitset.fi -atulat 30cm, teräs
Veitset.fi -atulat 30cm, teräs
Victorinox Juustoveitsi 21cm
Victorinox Juustoveitsi 21cm
Timanttilasta, 1 puoleinen
Timanttilasta, 1 puoleinen
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, keltainen
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, keltainen
Eva Solo veitsitukki vino, musta
Eva Solo veitsitukki vino, musta
Fiskars Classic Yleissakset 21cm, vasenkätiset
Fiskars Classic Yleissakset 21cm, vasenkätiset
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Pulltex samppanjamiekka Pulltex samppanjamiekka
139.00€  159.00€
Victorinox rst. Veitsitukki, 5 osaa Victorinox rst. Veitsitukki, 5 osaa
139.00€  162.00€
ZEN Santoku 16,5cm ZEN Santoku 16,5cm
116.00€  129.00€
Global veitsipussi, 9 veitselle Global veitsipussi, 9 veitselle
52.00€  71.00€
Victorinox Swan -veitsitukki Victorinox Swan -veitsitukki
129.00€  219.00€