Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
KAI Shun Premier Santoku 18cm KAI Shun Premier Santoku 18cm
199.00€  232.00€
KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm
209.00€  244.00€
KAI Shun Premier Vihannesveitsi 9cm KAI Shun Premier Vihannesveitsi 9cm
159.00€
KAI Shun Premier Minisantoku 14cm KAI Shun Premier Minisantoku 14cm
229.00€
Tuotteen tiedot

KAI Shun Premier Minisantoku 14cm

229.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


KAI Shun Premier minisantoku, jossa 14cm pitkä terä.

SHUN Premier Tim Mälzer –sarjaa varten KAI on kehittänyt kuusi veitsimallia korroosionkestävästä 32-kerroksisesta damaskus-teräksestä. Se on koristeltu käsintaotulla pinnalla, jota Japanissa kutsutaan Tsuchimeksi. Tällä tavoin veitsien huikeaan terävyyteen saadaan yhdistettyä ajatonta visuaalista kauneutta. Teroituskulma on KAI:n veitsissä pieni, noin 10 astetta, joka on tyypillinen lähes kaikille japanilaisille keittiöveitsille.

Veitsissä on ytimenä VG-10-terästä, jonka kovuus on 61HRC. Symmetrisen pähkinäpuukahvan ansiosta veitset sopivat oivallisesti niin oikea- kuin vasenkätisellekin käyttäjälle. Sarjan kukin veitsi santokusta leipäveitseen on loppuun asti suunniteltu siten, että ne toimivat optimaalisesti kullekin tarkoitetussa erikoiskäytössä. Tim Mälzer –sarjan veitsissa ylivertainen suorituskyky yhdistyy ajattomaan muotoiluun.

KAI SHUN Premier veitset ovat pakattu tyylikkäisiin puulaatikoihin, jotka ovat sisältä veitsen mallin mukaisesti pehmustettuja.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Tamahagane Sakura kuorimaveitsi 9cm
Tamahagane Sakura kuorimaveitsi 9cm
Chef's Choice Pronto
Chef's Choice Pronto
Leipäveitsi 20cm
Leipäveitsi 20cm
Käyräpääveitsi 6cm
Käyräpääveitsi 6cm
TOJIRO Shirogami santoku 16,5cm
TOJIRO Shirogami santoku 16,5cm
Stellar Veitsimagneetti 50cm
Stellar Veitsimagneetti 50cm
Lämpömittari -50 / +200°C
Lämpömittari -50 / +200°C
Swibo nylkyveitsi 18cm
Swibo nylkyveitsi 18cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Miyabi 5000MCD Santoku 18cm Miyabi 5000MCD Santoku 18cm
526.00€  596.00€
Sanelli veitsisetti Sanelli veitsisetti
99.00€  114.00€
Kasumi HM Santoku 18cm Kasumi HM Santoku 18cm
119.00€  139.00€
Yleisveitsi 16cm Yleisveitsi 16cm
55.00€  69.00€
Swibo nylkyveitsi 13cm Swibo nylkyveitsi 13cm
24.00€  29.00€