Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
KAI Shun Premier Kokkiveitsi 20cm KAI Shun Premier Kokkiveitsi 20cm
209.00€  238.00€
KAI Shun Premier Minisantoku 14cm KAI Shun Premier Minisantoku 14cm
229.00€
KAI Shun Premier Nakiri 14cm KAI Shun Premier Nakiri 14cm
229.00€
Tuotteen tiedot

KAI Shun Premier Nakiri 14cm

229.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


KAI Shun Premier nakiri-kokkiveitsi, jossa 14cm pitkä terä.

SHUN Premier Tim Mälzer –sarjaa varten KAI on kehittänyt kuusi veitsimallia korroosionkestävästä 32-kerroksisesta damaskus-teräksestä. Se on koristeltu käsintaotulla pinnalla, jota Japanissa kutsutaan Tsuchimeksi. Tällä tavoin veitsien huikeaan terävyyteen saadaan yhdistettyä ajatonta visuaalista kauneutta. Teroituskulma on KAI:n veitsissä pieni, noin 10 astetta, joka on tyypillinen lähes kaikille japanilaisille keittiöveitsille.

Veitsissä on ytimenä VG-10-terästä, jonka kovuus on 61HRC. Symmetrisen pähkinäpuukahvan ansiosta veitset sopivat oivallisesti niin oikea- kuin vasenkätisellekin käyttäjälle. Sarjan kukin veitsi santokusta leipäveitseen on loppuun asti suunniteltu siten, että ne toimivat optimaalisesti kullekin tarkoitetussa erikoiskäytössä. Tim Mälzer –sarjan veitsissa ylivertainen suorituskyky yhdistyy ajattomaan muotoiluun.

KAI SHUN Premier veitset ovat pakattu tyylikkäisiin puulaatikoihin, jotka ovat sisältä veitsen mallin mukaisesti pehmustettuja.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Opiskelija paketti
Opiskelija paketti
Miyabi 5000MCD Santoku 18cm
Miyabi 5000MCD Santoku 18cm
V-Sharp Classic II terät, medium
V-Sharp Classic II terät, medium
Swibo siivutusveitsi 25cm, sahaterä
Swibo siivutusveitsi 25cm, sahaterä
Wüsthof Hiomakivi 3000/8000
Wüsthof Hiomakivi 3000/8000
Global Veitsimagneetti 51cm
Global Veitsimagneetti 51cm
Lahjakortti 140€
Lahjakortti 140€
Veitset.fi -aloitussetti
Veitset.fi -aloitussetti
Voiveitsi, 200mm
Voiveitsi, 200mm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
V-Sharp Classic II timanttiteroitin, 4 terällä V-Sharp Classic II timanttiteroitin, 4 terällä
119.00€  169.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
109.00€  129.00€
Victorinox Allrounder -leikkuulauta L, musta Victorinox Allrounder -leikkuulauta L, musta
44.00€  52.00€
Victorinox Santoku ovaalihionnalla Victorinox Santoku ovaalihionnalla
46.00€  66.00€
Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm
46.00€  59.00€