Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
KAI Shun Premier Santoku 18cm KAI Shun Premier Santoku 18cm
199.00€  232.00€
KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm
244.00€
KAI Shun Premier Vihannesveitsi 9cm KAI Shun Premier Vihannesveitsi 9cm
159.00€
KAI Shun Premier Minisantoku 14cm KAI Shun Premier Minisantoku 14cm
229.00€
KAI Shun Premier Nakiri 14cm KAI Shun Premier Nakiri 14cm
229.00€
Tuotteen tiedot

KAI Shun Premier Siivutus/paistiveitsi 24cm

234.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


KAI Shun Premier Siivutus/paistiveitsi, jossa 24cm pitkä terä.

SHUN Premier Tim Mälzer –sarjaa varten KAI on kehittänyt kuusi veitsimallia korroosionkestävästä 32-kerroksisesta damaskus-teräksestä. Se on koristeltu käsintaotulla pinnalla, jota Japanissa kutsutaan Tsuchimeksi. Tällä tavoin veitsien huikeaan terävyyteen saadaan yhdistettyä ajatonta visuaalista kauneutta. Teroituskulma on KAI:n veitsissä pieni, noin 10 astetta, joka on tyypillinen lähes kaikille japanilaisille keittiöveitsille.

Veitsissä on ytimenä VG-10-terästä, jonka kovuus on 61HRC. Symmetrisen pähkinäpuukahvan ansiosta veitset sopivat oivallisesti niin oikea- kuin vasenkätisellekin käyttäjälle. Sarjan kukin veitsi santokusta leipäveitseen on loppuun asti suunniteltu siten, että ne toimivat optimaalisesti kullekin tarkoitetussa erikoiskäytössä. Tim Mälzer –sarjan veitsissa ylivertainen suorituskyky yhdistyy ajattomaan muotoiluun.

KAI SHUN Premier veitset ovat pakattu tyylikkäisiin puulaatikoihin, jotka ovat sisältä veitsen mallin mukaisesti pehmustettuja.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Sanelli Juuresveitsi 10cm, suoraterä
Sanelli Juuresveitsi 10cm, suoraterä
Viilaraastin, Microplane
Viilaraastin, Microplane
Ananaspora, muovi
Ananaspora, muovi
V-Sharp Xtreme Edge terät, medium
V-Sharp Xtreme Edge terät, medium
MON Nakiri 18cm
MON Nakiri 18cm
Julienne-kuorija, kumikahva
Julienne-kuorija, kumikahva
Veitset.fi -Viilaraastin, keltainen
Veitset.fi -Viilaraastin, keltainen
Victorinox veitsitukki, pieni/musta
Victorinox veitsitukki, pieni/musta
GOU Santoku 16,5cm
GOU Santoku 16,5cm
Sanelli Lihakirves 16cm
Sanelli Lihakirves 16cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
89.00€  109.00€
Victorinox Santoku ovaalihionnalla Victorinox Santoku ovaalihionnalla
39.00€  49.00€
Chef's Choice Prontopro Chef's Choice Prontopro
52.00€  62.00€
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta
119.00€  139.00€
Digitaalinen paistomittari Digitaalinen paistomittari
28.00€  33.00€