Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm
244.00€
KAI Shun Premier Vihannesveitsi 9cm KAI Shun Premier Vihannesveitsi 9cm
159.00€
Tuotteen tiedot

KAI Shun Premier Siivutus/paistiveitsi 24cm

234.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


KAI Shun Premier Siivutus/paistiveitsi, jossa 24cm pitkä terä.

SHUN Premier Tim Mälzer –sarjaa varten KAI on kehittänyt kuusi veitsimallia korroosionkestävästä 32-kerroksisesta damaskus-teräksestä. Se on koristeltu käsintaotulla pinnalla, jota Japanissa kutsutaan Tsuchimeksi. Tällä tavoin veitsien huikeaan terävyyteen saadaan yhdistettyä ajatonta visuaalista kauneutta. Teroituskulma on KAI:n veitsissä pieni, noin 10 astetta, joka on tyypillinen lähes kaikille japanilaisille keittiöveitsille.

Veitsissä on ytimenä VG-10-terästä, jonka kovuus on 61HRC. Symmetrisen pähkinäpuukahvan ansiosta veitset sopivat oivallisesti niin oikea- kuin vasenkätisellekin käyttäjälle. Sarjan kukin veitsi santokusta leipäveitseen on loppuun asti suunniteltu siten, että ne toimivat optimaalisesti kullekin tarkoitetussa erikoiskäytössä. Tim Mälzer –sarjan veitsissa ylivertainen suorituskyky yhdistyy ajattomaan muotoiluun.

KAI SHUN Premier veitset ovat pakattu tyylikkäisiin puulaatikoihin, jotka ovat sisältä veitsen mallin mukaisesti pehmustettuja.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Satake veitsisetti
Satake veitsisetti
V-Sharp Classic II terät, karkea
V-Sharp Classic II terät, karkea
Wusaki Veitsilaukku, 9 veitselle
Wusaki Veitsilaukku, 9 veitselle
Pihviveitsi, messinkiniitattu 6kpl
Pihviveitsi, messinkiniitattu 6kpl
V-Sharp Xtreme Edge terät, medium
V-Sharp Xtreme Edge terät, medium
Chef's Choice matkateroitin
Chef's Choice matkateroitin
Parafiiniöljy 500ml
Parafiiniöljy 500ml
Digitaalinen pistolämpömittari -50 / +300°C
Digitaalinen pistolämpömittari -50 / +300°C
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Chef's Choice Prontopro Chef's Choice Prontopro
52.00€  62.00€
Victorinox Kokkiveitsi 20cm Victorinox Kokkiveitsi 20cm
44.00€  56.00€
Veitsimagneetti 45cm, alumiini Veitsimagneetti 45cm, alumiini
21.00€  26.00€
Victorinox Kokkiveitsi 28cm Victorinox Kokkiveitsi 28cm
49.00€  59.00€
Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen
29.00€  34.50€