Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
59.00€
Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm
59.00€  69.00€
Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm
49.00€
Kanetsune Tsuchime Santoku 16,5cm Kanetsune Tsuchime Santoku 16,5cm
49.00€
Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm
44.00€
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
69.00€
Tuotteen tiedot

Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Nakiri 16,5cm

229.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus -sarjan nakiri-kokkiveitsi, jossa 16,5cm pitkä terä. Terässä musta pinta & vasarataonta, joka vähentää tuotteiden tarttumista terään. Röyhkeän upea veitsi!

Kanetsune veitsissä on perinteinen damascus-taonta, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä. Ytimenä toimii todella kova ja laadukas Takefu V-Toku-2 -hiiliteräs, jonka kovuus rockwell asteikolla on huimat C61-62! Veitsissä on mustan-ruskea, kiillotettu ruusupuukahva, joka istuu hyvin ja tuntuu kädessä miellyttävältä. Kahva istutettu terään mustalla, puuholkilla, joka myös on kiillotettu. Kahva kestää hyvin kulutusta ja on päivittäisessä käytössä myös erittäin hygieeninen. Veitsien teroituskulma on sama kuin suurimmassa osassa japanilaisia veitsiä eli 10 astetta. 

Kanetsune veitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin myös ammattilaisille! Kaikki Kanetsune veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen ja nykyteknologiaa hyödyntäen.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Kanetsune veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan.
Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
GOU Kokkiveitsi 25,5cm
GOU Kokkiveitsi 25,5cm
Exxent veitsilaukku 11:lle veitselle
Exxent veitsilaukku 11:lle veitselle
Swibo lihaveitsi/paistiveitsi 20cm
Swibo lihaveitsi/paistiveitsi 20cm
RAN Minisantoku 12,5cm
RAN Minisantoku 12,5cm
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, keltainen
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, keltainen
Arcos Santoku 17cm
Arcos Santoku 17cm
Arcos Manhattan kokkiveitsi 21cm, taottu
Arcos Manhattan kokkiveitsi 21cm, taottu
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
Arcos Veitsipussi, 12 veitselle
MAC Posliinipuikko, 18cm
MAC Posliinipuikko, 18cm
RAN Yleisveitsi 15cm
RAN Yleisveitsi 15cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Swibo fileointiveitsi 20cm, käyrä Swibo fileointiveitsi 20cm, käyrä
27.00€  32.00€
Victorinox Kokkiveitsi 15cm Victorinox Kokkiveitsi 15cm
21.00€  25.00€
Global veitsipussi, 9 veitselle Global veitsipussi, 9 veitselle
52.00€  71.00€
KAI Shun Premier Kokkiveitsi 20cm KAI Shun Premier Kokkiveitsi 20cm
199.00€  238.00€
Wusthof veitsiteline 7 veitselle Wusthof veitsiteline 7 veitselle
33.00€  38.00€