Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm
44.00€  55.00€
Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm
46.00€  69.00€
Kanetsune Tsuchime Santoku 16,5cm Kanetsune Tsuchime Santoku 16,5cm
55.00€
Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm
36.00€  46.00€
Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm
55.00€
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
56.00€  69.00€
Tuotteen tiedot

Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Nakiri 16,5cm

209.00€  229.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus -sarjan nakiri-kokkiveitsi, jossa 16,5cm pitkä terä. Terässä musta pinta & vasarataonta, joka vähentää tuotteiden tarttumista terään. Röyhkeän upea veitsi!

Kanetsune veitsissä on perinteinen damascus-taonta, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä. Ytimenä toimii todella kova ja laadukas Takefu V-Toku-2 -hiiliteräs, jonka kovuus rockwell asteikolla on huimat C61-62! Veitsissä on mustan-ruskea, kiillotettu ruusupuukahva, joka istuu hyvin ja tuntuu kädessä miellyttävältä. Kahva istutettu terään mustalla, puuholkilla, joka myös on kiillotettu. Kahva kestää hyvin kulutusta ja on päivittäisessä käytössä myös erittäin hygieeninen. Veitsien teroituskulma on sama kuin suurimmassa osassa japanilaisia veitsiä eli 10 astetta. 

Kanetsune veitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin myös ammattilaisille! Kaikki Kanetsune veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen ja nykyteknologiaa hyödyntäen.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Kanetsune veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan.
Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Kokkiveitsi 25cm
Kokkiveitsi 25cm
Pihviveitsi, rst, sileä terä 6kpl
Pihviveitsi, rst, sileä terä 6kpl
Voiveitsi, 200mm
Voiveitsi, 200mm
Victorinox rullalaukku, 6 veitselle
Victorinox rullalaukku, 6 veitselle
Yaxell Super Gou paistiveitsi 25,5cm
Yaxell Super Gou paistiveitsi 25,5cm
Grunwerg veitsitukki, puinen
Grunwerg veitsitukki, puinen
Victorinox kuorija, rst
Victorinox kuorija, rst
Chef's Choice Timanttihiomakivi
Chef's Choice Timanttihiomakivi
Mac veitsisetti, taottu 2.
Mac veitsisetti, taottu 2.
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
379.00€  419.00€
Wüsthof vihannesveitsi & tomaattiveitsi, punainen Wüsthof vihannesveitsi & tomaattiveitsi, punainen
9.00€  14.00€
Sanelli Juustoveitsi 36cm Sanelli Juustoveitsi 36cm
69.00€  89.00€
Victorinox Kokkiveitsi 25cm Victorinox Kokkiveitsi 25cm
40.00€  46.00€
Samura DAMASCUS veitsisetti, 3 osaa Samura DAMASCUS veitsisetti, 3 osaa
149.00€  199.00€