Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm
49.00€
Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm
49.00€  69.00€
Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm
49.00€
Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm
44.00€
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
69.00€
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Nakiri 16,5cm

229.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus -sarjan nakiri-kokkiveitsi, jossa 16,5cm pitkä terä. Terässä musta pinta & vasarataonta, joka vähentää tuotteiden tarttumista terään. Röyhkeän upea veitsi!

Kanetsune veitsissä on perinteinen damascus-taonta, jossa kyljet ovat pehmeämpää terästä. Ytimenä toimii todella kova ja laadukas Takefu V-Toku-2 -hiiliteräs, jonka kovuus rockwell asteikolla on huimat C61-62! Veitsissä on mustan-ruskea, kiillotettu ruusupuukahva, joka istuu hyvin ja tuntuu kädessä miellyttävältä. Kahva istutettu terään mustalla, puuholkilla, joka myös on kiillotettu. Kahva kestää hyvin kulutusta ja on päivittäisessä käytössä myös erittäin hygieeninen. Veitsien teroituskulma on sama kuin suurimmassa osassa japanilaisia veitsiä eli 10 astetta. 

Kanetsune veitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin myös ammattilaisille! Kaikki Kanetsune veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen ja nykyteknologiaa hyödyntäen.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Kanetsune veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan.
Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Kokkiveitsi 20cm
Kokkiveitsi 20cm
Wusthof Veitsimagneetti 35cm
Wusthof Veitsimagneetti 35cm
RAN Kiinalainen kokkiveitsi
RAN Kiinalainen kokkiveitsi
Miyabi 7000D Kuorimaveitsi/juuresveitsi 9cm
Miyabi 7000D Kuorimaveitsi/juuresveitsi 9cm
MAC lastenveitsi, sininen
MAC lastenveitsi, sininen
Tomaattiveitsi
Tomaattiveitsi
Global Kuorimaveitsi 8cm
Global Kuorimaveitsi 8cm
V-Sharp Xtreme Edge terät, superkarkea
V-Sharp Xtreme Edge terät, superkarkea
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
Edge Crafter keskikarkea vaihtopinta
Arcos Manhattan leipäveitsi 20cm, taottu
Arcos Manhattan leipäveitsi 20cm, taottu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm
49.00€  59.00€
Samura HARAKIRI santoku 17,5cm Samura HARAKIRI santoku 17,5cm
24.00€  29.00€
Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm
339.00€  359.00€
Veitset.fi -lihanmureuttaja Veitset.fi -lihanmureuttaja
11.00€  14.90€
Chef's Choice Prontopro Chef's Choice Prontopro
52.00€  62.00€