Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm
49.00€
Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm
49.00€  69.00€
Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm Kanetsune Tsuchime Nakiri 16,5cm
49.00€
Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm Kanetsune Tsuchime Vihannesveitsi 12cm
44.00€
Kanetsune Various Santoku 16,5cm Kanetsune Various Santoku 16,5cm
69.00€
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
59.00€
Tuotteen tiedot

Kanetsune Tsuchime Yleisveitsi 21cm

59.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Kanetsune Tsuchime -sarjan yleisveitsi/siivutusveitsi, jossa 21cm pitkä terä. Hyvä tasapaino & terässä upea vasarataonta, joka myös vähentää tuotteiden tarttumista terään. Mikäli haet laadukasta, hienon näköista ja edullista japanilaista veistä niin tässä on oikea sarja!

Kanetsune veitsissä on DSR-1K6 hiiliteräksestä valmistettu terä, joka sisältää myös molybdeeniä. Näin terässä on saatu yhdistettyä sitkeys ja kovuus, joka tekee siitä todella monikäyttöisen. Terän kovuus rockwell asteikolla on C58! Punertava, kiillotettu puukahva on istutettu terään muoviholkilla. Puisesta kahvasta saa miellyttävän otteen ja se kestää todella hyvin kulutusta. Veitsien teroituskulma on sama kuin suurimmassa osassa japanilaisia veitsiä eli 10 astetta. 

Kanetsune veitset ovat hinta-laadultaan mielettömän hyviä työvälineitä, jotka soveltuvat täysin myös ammattilaisille! Kaikki Kanetsune veitset valmistetaan Sekissä, Japanissa yli 800 vuotisen japanilaisen miekan valmistustekniikan perinteitä noudattaen ja nykyteknologiaa hyödyntäen.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Kanetsune veitset toimitetaan omissa lahjakoteloissaan.
Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Vihannesveitsi, suora, 8cm
Vihannesveitsi, suora, 8cm
Swibo riistaveitsi 10cm
Swibo riistaveitsi 10cm
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Pro
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Pro
EKA Yhdistelmäveitsi, Oranssi
EKA Yhdistelmäveitsi, Oranssi
Sanelli Fileointiveitsi 22cm
Sanelli Fileointiveitsi 22cm
Victorinox Yleisveitsi/kokkiveitsi 15cm
Victorinox Yleisveitsi/kokkiveitsi 15cm
Alligator slicer
Alligator slicer
Japanilainen Mandoliini, leveä
Japanilainen Mandoliini, leveä
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, vihreä
Victorinox Tomaattiveitsi 11cm, vihreä
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Santoku 16,5cm Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Santoku 16,5cm
209.00€  229.00€
Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen
29.00€  34.50€
YUKARI Vihannesveitsi 12cm YUKARI Vihannesveitsi 12cm
41.00€  59.00€
KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm
169.00€  199.00€
YUKARI Kokkiveitsi 20cm YUKARI Kokkiveitsi 20cm
69.00€  99.00€