Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kaneyoshi Santoku Kaneyoshi Santoku
92.00€
Kaneyoshi Taottu santoku Kaneyoshi Taottu santoku
139.00€
Kaneyoshi Nakiri Kaneyoshi Nakiri
92.00€
Tuotteen tiedot

Kaneyoshi Nakiri

92.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Nakirikokkiveitsi, jonka terän pituus on 16,5cm.

Kaneyoshi on pieni japanilainen miekkatehdas, joka valmistaa vain muutamaa erilaista kokkiveistä. Kaneyoshilla on pitkät perinteet huippu-laadukkaiden terien valmistuksesta. 

Kaneyoshin erikoisuutena on kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. 100 % hiiliteräksen voisi sanoa olevan paras metallilaatu terien valmistamiseen. Sen ongelmana on vain helppo ja nopea ruostuminen, mutta Kaneyoshin miekkataikurit ovat kehittäneet ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. 

Tällä laminoidulla terärakenteella saadaan hiiliteräksen paras terävyys, terän pito ja teroitettavuus, mutta kromivoittoisemman teräksen ruostumattomuus. Teroituskulma Kaneyoshin veitsissä on 10 astetta ja pysyvät pitkään äärimmäisen terävinä. Laadukas laminoitu puukahva on kiinnitetty ruostumattomilla teräsniiteillä. Kahvasta saa miellyttävän ja pitävän otteen, ja se soveltuu hyvin jokapäiväiseen käyttöön, niin ammattilaisille kuin vaativille kotikokeillekin. 

Mikäli Kaneyoshin keittiöveitset ovat pitkään kosteissa paikoissa, alkaa terän ydin tummumaan mutta se ei käytännössä haittaa lainkaan. Tämä kertoo vain että kyseessä on äärimmäisen kova terärakenne, jonka takia suosittelemme veitsen kuivaamista heti käytön tai pesun jälkeen. Kaneyoshi keittiöveitset ovat ainoastaan leikkaamiseen, ohuen ja erittäin kovan teränsä takia ne eivät kestä vääntämistä, pudottelua, iskuja eivätkä kovien tai jäisten tuotteiden pilkkomista.  

Lukuisat ammattilaiset käyttävät Kaneyoshin veitsiä työskennellessään arvostetuissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Mikäli osaat käsitellä veistä kunnioittaen, niin Kaneyoshin veitset ovat erittäin hyvä valinta, suosittelemme! Kaneyoshi veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Huom! Veitsien terissä tehtaan suojakalvo, joka on pestävä lämpimällä vedellä ja pesuaineella, ennen veitsen käyttöönottoa!

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
V-Sharp Xtreme Edge terät, karkea
V-Sharp Xtreme Edge terät, karkea
YUKARI Minisantoku 12,5cm
YUKARI Minisantoku 12,5cm
Sanelli Lohiveitsi 31cm ovaalihiottu
Sanelli Lohiveitsi 31cm ovaalihiottu
Grunwerg veitsitukki, musta
Grunwerg veitsitukki, musta
Alligator slicer
Alligator slicer
MAC Santoku 16,5cm
MAC Santoku 16,5cm
Wüsthof Hiomakivi 1000/4000, suuri
Wüsthof Hiomakivi 1000/4000, suuri
Pull'n Slice Box -mandoliini
Pull'n Slice Box -mandoliini
Nesmuk Soul vihannesveitsi 9cm
Nesmuk Soul vihannesveitsi 9cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
KAI Wasabi yleisveitsi 15cm KAI Wasabi yleisveitsi 15cm
34.00€  45.00€
Victorinox Santoku ovaalihionnalla Victorinox Santoku ovaalihionnalla
46.00€  66.00€
RAN Minisantoku 12,5cm RAN Minisantoku 12,5cm
99.00€  109.00€
Hiomakiven pidike Hiomakiven pidike
22.00€  29.00€
Victorinox Kokkiveitsi 25cm Victorinox Kokkiveitsi 25cm
48.00€  56.00€