Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kaneyoshi Santoku Kaneyoshi Santoku
84.00€  92.00€
Kaneyoshi Taottu santoku Kaneyoshi Taottu santoku
139.00€
Kaneyoshi Nakiri Kaneyoshi Nakiri
92.00€
Tuotteen tiedot

Kaneyoshi Nakiri

92.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Nakirikokkiveitsi, jonka terän pituus on 16,5cm.

Kaneyoshi on pieni japanilainen miekkatehdas, joka valmistaa vain muutamaa erilaista kokkiveistä. Kaneyoshilla on pitkät perinteet huippu-laadukkaiden terien valmistuksesta. 

Kaneyoshin erikoisuutena on kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. 100 % hiiliteräksen voisi sanoa olevan paras metallilaatu terien valmistamiseen. Sen ongelmana on vain helppo ja nopea ruostuminen, mutta Kaneyoshin miekkataikurit ovat kehittäneet ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. 

Tällä laminoidulla terärakenteella saadaan hiiliteräksen paras terävyys, terän pito ja teroitettavuus, mutta kromivoittoisemman teräksen ruostumattomuus. Teroituskulma Kaneyoshin veitsissä on 10 astetta ja pysyvät pitkään äärimmäisen terävinä. Laadukas laminoitu puukahva on kiinnitetty ruostumattomilla teräsniiteillä. Kahvasta saa miellyttävän ja pitävän otteen, ja se soveltuu hyvin jokapäiväiseen käyttöön, niin ammattilaisille kuin vaativille kotikokeillekin. 

Mikäli Kaneyoshin keittiöveitset ovat pitkään kosteissa paikoissa, alkaa terän ydin tummumaan mutta se ei käytännössä haittaa lainkaan. Tämä kertoo vain että kyseessä on äärimmäisen kova terärakenne, jonka takia suosittelemme veitsen kuivaamista heti käytön tai pesun jälkeen. Kaneyoshi keittiöveitset ovat ainoastaan leikkaamiseen, ohuen ja erittäin kovan teränsä takia ne eivät kestä vääntämistä, pudottelua, iskuja eivätkä kovien tai jäisten tuotteiden pilkkomista.  

Lukuisat ammattilaiset käyttävät Kaneyoshin veitsiä työskennellessään arvostetuissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Mikäli osaat käsitellä veistä kunnioittaen, niin Kaneyoshin veitset ovat erittäin hyvä valinta, suosittelemme! Kaneyoshi veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Huom! Veitsien terissä tehtaan suojakalvo, joka on pestävä lämpimällä vedellä ja pesuaineella, ennen veitsen käyttöönottoa!

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Sanelli Boningveitsi 16cm
Sanelli Boningveitsi 16cm
Samura Kaiju veitsisetti, 3 osaa
Samura Kaiju veitsisetti, 3 osaa
Haarukka, rst 6kpl
Haarukka, rst 6kpl
Kuorija
Kuorija
Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm
Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
Tomaattiveitsi
Tomaattiveitsi
Timanttipuikko 23cm, Wüsthof
Timanttipuikko 23cm, Wüsthof
Arcos Manhattan kuorimaveitsi 10cm, taottu
Arcos Manhattan kuorimaveitsi 10cm, taottu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Magisso leikkuulauta kerääjillä Magisso leikkuulauta kerääjillä
42.00€  49.90€
Veitset.fi -Viilaraastin, musta Veitset.fi -Viilaraastin, musta
6.00€  12.00€
Victorinox Yleissakset 23cm Victorinox Yleissakset 23cm
15.00€  18.00€
RAN Vihannesveitsi 12cm RAN Vihannesveitsi 12cm
98.00€  109.00€
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 26cm Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 26cm
44.00€  59.00€