Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kaneyoshi Santoku Kaneyoshi Santoku
92.00€
Kaneyoshi Nakiri Kaneyoshi Nakiri
92.00€
Tuotteen tiedot

Kaneyoshi Santoku

92.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Japanilainen Santoku-kokkiveitsi, jonka terän pituus on 16,5cm. Kaneyoshin santoku on hinta-laatusuhteeltaan yksi parhaista veitsistämme.

Kaneyoshi on pieni japanilainen miekkatehdas, joka valmistaa vain muutamaa erilaista kokkiveistä. Kaneyoshilla on pitkät perinteet huippu-laadukkaiden terien valmistuksesta. 

Kaneyoshin erikoisuutena on kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. 100 % hiiliteräksen voisi sanoa olevan paras metallilaatu terien valmistamiseen. Sen ongelmana on vain helppo ja nopea ruostuminen, mutta Kaneyoshin miekkataikurit ovat kehittäneet ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. 

Tällä laminoidulla terärakenteella saadaan hiiliteräksen paras terävyys, terän pito ja teroitettavuus, mutta kromivoittoisemman teräksen ruostumattomuus. Teroituskulma Kaneyoshin veitsissä on 10 astetta ja pysyvät pitkään äärimmäisen terävinä. Laadukas laminoitu puukahva on kiinnitetty ruostumattomilla teräsniiteillä. Kahvasta saa miellyttävän ja pitävän otteen, ja se soveltuu hyvin jokapäiväiseen käyttöön, niin ammattilaisille kuin vaativille kotikokeillekin. 

Mikäli Kaneyoshin keittiöveitset ovat pitkään kosteissa paikoissa, alkaa terän ydin tummumaan mutta se ei käytännössä haittaa lainkaan. Tämä kertoo vain että kyseessä on äärimmäisen kova terärakenne, jonka takia suosittelemme veitsen kuivaamista heti käytön tai pesun jälkeen. Kaneyoshi keittiöveitset ovat ainoastaan leikkaamiseen, ohuen ja erittäin kovan teränsä takia ne eivät kestä vääntämistä, pudottelua, iskuja eivätkä kovien tai jäisten tuotteiden pilkkomista.  

Lukuisat ammattilaiset käyttävät Kaneyoshin veitsiä työskennellessään arvostetuissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Mikäli osaat käsitellä veistä kunnioittaen, niin Kaneyoshin veitset ovat erittäin hyvä valinta, suosittelemme! Kaneyoshi veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Huom! Veitsien terissä tehtaan suojakalvo, joka on pestävä lämpimällä vedellä ja pesuaineella, ennen veitsen käyttöönottoa!

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Haarukka, puukahva 6kpl
Haarukka, puukahva 6kpl
Victorinox Renssausveitsi 15cm
Victorinox Renssausveitsi 15cm
Microplane-raastin, hieno, rst
Microplane-raastin, hieno, rst
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
Kanetsune 2500 Kokkiveitsi 18cm
Sanelli Boningveitsi 16cm
Sanelli Boningveitsi 16cm
Victorinox Leipäveitsi/Yleisveitsi 22cm
Victorinox Leipäveitsi/Yleisveitsi 22cm
Sanelli Kuorimaveitsi 8cm
Sanelli Kuorimaveitsi 8cm
Metsäneläimet
Metsäneläimet
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
86.00€  96.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
24.00€  29.00€
Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm Yaxell Super Gou Kokkiveitsi 20cm
339.00€  359.00€
Wüsthof Hiomakivi 1000/3000 Wüsthof Hiomakivi 1000/3000
59.00€  69.00€
Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm Kanetsune Minamoto Nakiri 16,5cm
59.00€  69.00€