Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kaneyoshi Santoku Kaneyoshi Santoku
84.00€  92.00€
Kaneyoshi Taottu santoku Kaneyoshi Taottu santoku
139.00€
Kaneyoshi Nakiri Kaneyoshi Nakiri
92.00€
Tuotteen tiedot

Kaneyoshi Santoku

84.00€  92.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Japanilainen Santoku-kokkiveitsi, jonka terän pituus on 16,5cm. Kaneyoshin santoku on hinta-laatusuhteeltaan yksi parhaista veitsistämme.

Kaneyoshi on pieni japanilainen miekkatehdas, joka valmistaa vain muutamaa erilaista kokkiveistä. Kaneyoshilla on pitkät perinteet huippu-laadukkaiden terien valmistuksesta. 

Kaneyoshin erikoisuutena on kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. 100 % hiiliteräksen voisi sanoa olevan paras metallilaatu terien valmistamiseen. Sen ongelmana on vain helppo ja nopea ruostuminen, mutta Kaneyoshin miekkataikurit ovat kehittäneet ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. 

Tällä laminoidulla terärakenteella saadaan hiiliteräksen paras terävyys, terän pito ja teroitettavuus, mutta kromivoittoisemman teräksen ruostumattomuus. Teroituskulma Kaneyoshin veitsissä on 10 astetta ja pysyvät pitkään äärimmäisen terävinä. Laadukas laminoitu puukahva on kiinnitetty ruostumattomilla teräsniiteillä. Kahvasta saa miellyttävän ja pitävän otteen, ja se soveltuu hyvin jokapäiväiseen käyttöön, niin ammattilaisille kuin vaativille kotikokeillekin. 

Mikäli Kaneyoshin keittiöveitset ovat pitkään kosteissa paikoissa, alkaa terän ydin tummumaan mutta se ei käytännössä haittaa lainkaan. Tämä kertoo vain että kyseessä on äärimmäisen kova terärakenne, jonka takia suosittelemme veitsen kuivaamista heti käytön tai pesun jälkeen. Kaneyoshi keittiöveitset ovat ainoastaan leikkaamiseen, ohuen ja erittäin kovan teränsä takia ne eivät kestä vääntämistä, pudottelua, iskuja eivätkä kovien tai jäisten tuotteiden pilkkomista.  

Lukuisat ammattilaiset käyttävät Kaneyoshin veitsiä työskennellessään arvostetuissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Mikäli osaat käsitellä veistä kunnioittaen, niin Kaneyoshin veitset ovat erittäin hyvä valinta, suosittelemme! Kaneyoshi veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Huom! Veitsien terissä tehtaan suojakalvo, joka on pestävä lämpimällä vedellä ja pesuaineella, ennen veitsen käyttöönottoa!

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Kanetsune Various Santoku 16,5cm
Kanetsune Various Santoku 16,5cm
Victorinoxin perussetti 2.
Victorinoxin perussetti 2.
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
RAN Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Victorinox Timanttipuikko 23cm
Victorinox Timanttipuikko 23cm
Sanelli veitsisetti 3.
Sanelli veitsisetti 3.
Wüsthof Posliinipuikko, karkea
Wüsthof Posliinipuikko, karkea
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Suolistusveitsi 15cm Victorinox Suolistusveitsi 15cm
32.00€  39.00€
ZEN Santoku 16,5cm ZEN Santoku 16,5cm
110.00€  129.00€
Sanelli veitsisetti Sanelli veitsisetti
106.00€  119.00€
MAC Nakiri 16cm MAC Nakiri 16cm
82.00€  96.00€
Chef's Choise Trizor XV -teroituskone Chef's Choise Trizor XV -teroituskone
219.00€  234.00€