Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Kaneyoshi Santoku Kaneyoshi Santoku
92.00€
Kaneyoshi Taottu santoku Kaneyoshi Taottu santoku
129.00€  139.00€
Kaneyoshi Nakiri Kaneyoshi Nakiri
92.00€
Tuotteen tiedot

Kaneyoshi Santoku

92.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Japanilainen Santoku-kokkiveitsi, jonka terän pituus on 16,5cm. Kaneyoshin santoku on hinta-laatusuhteeltaan yksi parhaista veitsistämme.

Kaneyoshi on pieni japanilainen miekkatehdas, joka valmistaa vain muutamaa erilaista kokkiveistä. Kaneyoshilla on pitkät perinteet huippu-laadukkaiden terien valmistuksesta. 

Kaneyoshin erikoisuutena on kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. 100 % hiiliteräksen voisi sanoa olevan paras metallilaatu terien valmistamiseen. Sen ongelmana on vain helppo ja nopea ruostuminen, mutta Kaneyoshin miekkataikurit ovat kehittäneet ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. 

Tällä laminoidulla terärakenteella saadaan hiiliteräksen paras terävyys, terän pito ja teroitettavuus, mutta kromivoittoisemman teräksen ruostumattomuus. Teroituskulma Kaneyoshin veitsissä on 10 astetta ja pysyvät pitkään äärimmäisen terävinä. Laadukas laminoitu puukahva on kiinnitetty ruostumattomilla teräsniiteillä. Kahvasta saa miellyttävän ja pitävän otteen, ja se soveltuu hyvin jokapäiväiseen käyttöön, niin ammattilaisille kuin vaativille kotikokeillekin. 

Mikäli Kaneyoshin keittiöveitset ovat pitkään kosteissa paikoissa, alkaa terän ydin tummumaan mutta se ei käytännössä haittaa lainkaan. Tämä kertoo vain että kyseessä on äärimmäisen kova terärakenne, jonka takia suosittelemme veitsen kuivaamista heti käytön tai pesun jälkeen. Kaneyoshi keittiöveitset ovat ainoastaan leikkaamiseen, ohuen ja erittäin kovan teränsä takia ne eivät kestä vääntämistä, pudottelua, iskuja eivätkä kovien tai jäisten tuotteiden pilkkomista.  

Lukuisat ammattilaiset käyttävät Kaneyoshin veitsiä työskennellessään arvostetuissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Mikäli osaat käsitellä veistä kunnioittaen, niin Kaneyoshin veitset ovat erittäin hyvä valinta, suosittelemme! Kaneyoshi veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Huom! Veitsien terissä tehtaan suojakalvo, joka on pestävä lämpimällä vedellä ja pesuaineella, ennen veitsen käyttöönottoa!

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Kokkiveitsi 28cm
Victorinox Kokkiveitsi 28cm
MON Leipäveitsi
MON Leipäveitsi
Nesmuk Soul pihviveitset 2kpl
Nesmuk Soul pihviveitset 2kpl
Vihannesveitsi 10cm, muovikahva
Vihannesveitsi 10cm, muovikahva
Miyabi 6000MCT Sashimiveitsi/paistiveitsi 24cm
Miyabi 6000MCT Sashimiveitsi/paistiveitsi 24cm
Victorinox Allrounder -leikkuulauta S, musta
Victorinox Allrounder -leikkuulauta S, musta
Wusthof Veitsimagneetti 30cm, pähkinäpuu
Wusthof Veitsimagneetti 30cm, pähkinäpuu
Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi 20cm
Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi 20cm
Victorinox Juustoleikkuri 16cm
Victorinox Juustoleikkuri 16cm
ZEN Kokkiveitsi 25,5cm
ZEN Kokkiveitsi 25,5cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Japanilainen Mandoliini, kapea Japanilainen Mandoliini, kapea
39.90€  47.00€
RAN Fileointiveitsi 23cm RAN Fileointiveitsi 23cm
119.00€  129.00€
Timanttipuikko 23cm, Wüsthof Timanttipuikko 23cm, Wüsthof
39.00€  49.00€
Swibo fileointiveitsi 20cm Swibo fileointiveitsi 20cm
25.00€  29.00€
Victorinox Leipäveitsi/Yleisveitsi 22cm Victorinox Leipäveitsi/Yleisveitsi 22cm
42.00€  46.00€