Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Victorinox Fileointiveitsi 20cm Victorinox Fileointiveitsi 20cm
25.00€  29.00€
MAC Posliinipuikko, 21,5cm MAC Posliinipuikko, 21,5cm
23.50€
RAN Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm RAN Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
134.00€  149.00€
Victorinox kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Victorinox kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
36.00€  44.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
8.00€  12.00€
Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle
43.00€  48.00€
Tuotteen tiedot

Kaneyoshi Taottu santoku

139.00€

Ostettavissa 14.04.2020 lähtien.

Kysy lisää tuotteesta


Käsin koristetaottu santokukokkiveitsi, jonka terän pituus on 16,5cm. Kaneyoshin santoku on yksi parhaista veitsistämme.

Kaneyoshi on pieni japanilainen miekkatehdas, joka valmistaa vain muutamaa erilaista kokkiveistä. Kaneyoshilla on pitkät perinteet huippu-laadukkaiden terien valmistuksesta. 

Kaneyoshin erikoisuutena on kolmikerroksinen terärakenne, jossa sisin kerroksista on täyshiiliterästä. 100 % hiiliteräksen voisi sanoa olevan paras metallilaatu terien valmistamiseen. Sen ongelmana on vain helppo ja nopea ruostuminen, mutta Kaneyoshin miekkataikurit ovat kehittäneet ytimen ympärille ruostumattomat kerrokset. 

Tällä laminoidulla terärakenteella saadaan hiiliteräksen paras terävyys, terän pito ja teroitettavuus, mutta kromivoittoisemman teräksen ruostumattomuus. Teroituskulma Kaneyoshin veitsissä on 10 astetta ja pysyvät pitkään äärimmäisen terävinä. Laadukas laminoitu puukahva on kiinnitetty ruostumattomilla teräsniiteillä. Kahvasta saa miellyttävän ja pitävän otteen, ja se soveltuu hyvin jokapäiväiseen käyttöön, niin ammattilaisille kuin vaativille kotikokeillekin. 

Mikäli Kaneyoshin keittiöveitset ovat pitkään kosteissa paikoissa, alkaa terän ydin tummumaan mutta se ei käytännössä haittaa lainkaan. Tämä kertoo vain että kyseessä on äärimmäisen kova terärakenne, jonka takia suosittelemme veitsen kuivaamista heti käytön tai pesun jälkeen. Kaneyoshi keittiöveitset ovat ainoastaan leikkaamiseen, ohuen ja erittäin kovan teränsä takia ne eivät kestä vääntämistä, pudottelua, iskuja eivätkä kovien tai jäisten tuotteiden pilkkomista.  

Lukuisat ammattilaiset käyttävät Kaneyoshin veitsiä työskennellessään arvostetuissa ravintoloissa ympäri maailmaa. Mikäli osaat käsitellä veistä kunnioittaen, niin Kaneyoshin veitset ovat erittäin hyvä valinta, suosittelemme! Kaneyoshi veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Huom! Veitsien terissä tehtaan suojakalvo, joka on pestävä lämpimällä vedellä ja pesuaineella, ennen veitsen käyttöönottoa!

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Opiskelija paketti 5.
Opiskelija paketti 5.
Chef's Choice M2100 Hiontayksikkö
Chef's Choice M2100 Hiontayksikkö
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
Arcos Manhattan kuorimaveitsi 10cm, taottu
Arcos Manhattan kuorimaveitsi 10cm, taottu
RAN Santoku 16,5cm ovaalihiottu
RAN Santoku 16,5cm ovaalihiottu
V-Sharp Xtreme Edge terät, hieno
V-Sharp Xtreme Edge terät, hieno
Roselli kokkiveitsi 25cm
Roselli kokkiveitsi 25cm
ZEN Vihannesveitsi 12cm
ZEN Vihannesveitsi 12cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox veitsitukki, pieni/musta Victorinox veitsitukki, pieni/musta
34.00€  39.00€
Pulltex samppanjamiekka Pulltex samppanjamiekka
109.00€  159.00€
Fiskars Classic Yleissakset 21cm, vasenkätiset Fiskars Classic Yleissakset 21cm, vasenkätiset
19.00€  26.00€
Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin
219.00€  239.00€
V-Sharp Classic II timanttiteroitin, 4 terällä V-Sharp Classic II timanttiteroitin, 4 terällä
119.00€  169.00€