Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
MAC DAMASCUS Yleisveitsi/Vihannesveitsi 13,5cm MAC DAMASCUS Yleisveitsi/Vihannesveitsi 13,5cm
138.00€
MAC DAMASCUS Nakiri 18cm MAC DAMASCUS Nakiri 18cm
202.00€
MAC DAMASCUS Kokkiveitsi 15cm MAC DAMASCUS Kokkiveitsi 15cm
178.00€
MAC DAMASCUS Kuorimaveitsi 9cm MAC DAMASCUS Kuorimaveitsi 9cm
121.00€
MAC DAMASCUS Leipäveitsi 23cm MAC DAMASCUS Leipäveitsi 23cm
214.00€
MAC DAMASCUS Paistiveitsi/siivutusveitsi 24cm MAC DAMASCUS Paistiveitsi/siivutusveitsi 24cm
214.00€
Tuotteen tiedot

MAC DAMASCUS Leipäveitsi 23cm

214.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


MAC Damascus -sarjan 64 kerroksinen taottu leipäveitsi jossa 23cm pitkä sahaterä.  Kahvan materiaali on micarta, eli laminoitu kangas. Micarta on puun näköistä ja tuntuista, mutta huomattavasti paremmin kosteutta kestävää.

Mac Damascus veitsissa yhdistyy upea damascus taontakuvio sekä korkea laatu.

Mac -keittiöveitset ovat jo vuosikymmeniä kuuluneet ammattilaisten ja tosiharrastajien lempityökaluihin keittiössä. 700 -vuotisella perinteellä ja japanilaisella ammattitaidolla valmistetut veitset ovat teräviä, kahvat käteen sopivia sekä tasapaino kahvan ja terän välillä täydellisyyttä hipova.

Teräs ovat ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. Rockwellin asteikolla kovuudet Mac veitsissä ovat C-57-61. Teroituskulma on Maceissä pieni, noin 10 astetta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Mac veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.
Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Ananaspora, muovi
Ananaspora, muovi
Victorinox Vihannesveitsi 8cm
Victorinox Vihannesveitsi 8cm
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross
Boning 16cm
Boning 16cm
YUKARI Vihannesveitsi 12cm
YUKARI Vihannesveitsi 12cm
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 26cm
Victorinox Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 26cm
MAC Kokkiveitsi 22cm taottu
MAC Kokkiveitsi 22cm taottu
MAC Posliinipuikko, 21,5cm
MAC Posliinipuikko, 21,5cm
Victorinox Vihannesveitsi, 8cm suoraterä
Victorinox Vihannesveitsi, 8cm suoraterä
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
RAN Kiritsuke 20cm RAN Kiritsuke 20cm
177.00€  189.00€
GOU Paistiveitsi/viipalointiveitsi 25,5cm GOU Paistiveitsi/viipalointiveitsi 25,5cm
299.00€  329.00€
MAC veitsilaukku, 8 veitselle MAC veitsilaukku, 8 veitselle
39.00€  44.00€
Kanetsune 2500 Santoku 16,5cm Kanetsune 2500 Santoku 16,5cm
49.00€  59.00€
Yaxell Super Gou Nakiri 18cm Yaxell Super Gou Nakiri 18cm
359.00€  389.00€