Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
86.00€  97.00€
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
71.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
89.00€
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu
139.00€  159.00€
MAC Juuresveitsi 10cm MAC Juuresveitsi 10cm
29.00€
Tuotteen tiedot

MAC kalaveitsi 20cm & veitsituppi

79.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Mac Chef -sarjan BNS-60 on 20cm pitkällä, jäykällä terällä varustettu kalaveitsi/renssausveitsi. Lisäksi veitsen mukana tulee veitsituppi.

Mac -veitset ovat jo vuosikymmeniä kuuluneet ammattilaisten ja tosiharrastajien lempityökaluihin keittiössä. 700 -vuotisella perinteellä ja japanilaisella ammattitaidolla valmistetut veitset ovat teräviä, kahvat käteen sopivia sekä tasapaino kahvan ja terän välillä täydellisyyttä hipova.

Teräs ovat ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. Rockwellin asteikolla kovuudet Mac veitsissä ovat C-57-61. Teroituskulma on Maceissä pieni, noin 10 astetta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.


Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
ZEN Kokkiveitsi 25,5cm
ZEN Kokkiveitsi 25,5cm
Opiskelija paketti 4.
Opiskelija paketti 4.
Vihannesveitsi, suora, 8cm
Vihannesveitsi, suora, 8cm
Wüsthof Posliinipuikko, hieno
Wüsthof Posliinipuikko, hieno
Victorinox Fileointiveitsi 20cm
Victorinox Fileointiveitsi 20cm
Grunwerg veitsitukki, musta
Grunwerg veitsitukki, musta
V-Sharp Xtreme Edge terät, karkea
V-Sharp Xtreme Edge terät, karkea
Vihannesveitsi 10cm
Vihannesveitsi 10cm
Veitset.fi -opiskelijasetti 5.
Veitset.fi -opiskelijasetti 5.
Samura DAMASCUS vihannesveitsi 10cm
Samura DAMASCUS vihannesveitsi 10cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm Kanetsune Tsuchime Kokkiveitsi 18cm
44.00€  55.00€
Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm Yaxell Super Gou Santoku 16,5cm
329.00€  349.00€
MAC kokkiveitsi 21cm MAC kokkiveitsi 21cm
55.00€  68.00€
Victorinox Leipäveitsi/Yleisveitsi 22cm Victorinox Leipäveitsi/Yleisveitsi 22cm
39.00€  46.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
22.00€  29.00€