Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
86.00€  96.00€
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
71.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
89.00€
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu
159.00€
MAC Juuresveitsi 10cm MAC Juuresveitsi 10cm
29.00€
Tuotteen tiedot

MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu

159.00€

Ostettavissa 15.02.2018 lähtien.

Kysy lisää tuotteesta


Mac Professional -sarjan MTH-80 on taottu kokkiveitsi, jossa 20cm pitkä terä. Terässä molemminpuolin tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Mac -veitset ovat jo vuosikymmeniä kuuluneet ammattilaisten ja tosiharrastajien lempityökaluihin keittiössä. 700 -vuotisella perinteellä ja japanilaisella ammattitaidolla valmistetut veitset ovat teräviä, kahvat käteen sopivia sekä tasapaino kahvan ja terän välillä täydellisyyttä hipova.

Teräs ovat ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. Rockwellin asteikolla kovuudet Mac veitsissä ovat C-59-61. Teroituskulma on Maceissä pieni, noin 10 astetta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Mac veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Tarjoukset
KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm KAI Shun Premier Leipäveitsi 23cm
209.00€  244.00€
CLASSIC IKON Santoku 17cm CLASSIC IKON Santoku 17cm
99.00€  124.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
8.00€  12.00€
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen
119.00€  139.00€
Victorinoxin perussetti Victorinoxin perussetti
99.00€  114.00€