Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
86.00€  96.00€
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
71.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
89.00€
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu
139.00€  159.00€
MAC Juuresveitsi 10cm MAC Juuresveitsi 10cm
29.00€
Tuotteen tiedot

MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm

71.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Macin BSC-85 on pinnoitettu kokkiveitsi, jonka terän pituus on 21,5cm. Pinnoituksen ansiosta terään ei niin helpolla tartu leikattavat tuotteet kiinni. Veitsi soveltuu kaikkeen leikkaamiseen(ei pelkästään sushiin), sekä omaa erittäin hyvän hinta-laatusuhteen. Yksi ylivoimaisesti suosituimmista veitsistämme, suosittelemme ehdottomasti!

Mac -veitset ovat jo vuosikymmeniä kuuluneet ammattilaisten ja tosiharrastajien lempityökaluihin keittiössä. 700 -vuotisella perinteellä ja japanilaisella ammattitaidolla valmistetut veitset ovat teräviä, kahvat käteen sopivia sekä tasapaino kahvan ja terän välillä täydellisyyttä hipova.

Teräs ovat ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. Rockwellin asteikolla kovuudet Mac veitsissä ovat C-57-61. Teroituskulma on Maceissä pieni, noin 10 astetta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Mac veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Tamahagane Sakura kiinalainen kokkiveitsi 17,5cm
Tamahagane Sakura kiinalainen kokkiveitsi 17,5cm
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Victorinox Vihannesveitsi 12cm
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
Tamahagane Sakura nakiri 16cm
Tamahagane Sakura nakiri 16cm
Arcos Teräspuikko 25cm
Arcos Teräspuikko 25cm
Victorinox Boningveitsi 15cm
Victorinox Boningveitsi 15cm
Leipäveitsi 20cm
Leipäveitsi 20cm
Opiskelija paketti 4.
Opiskelija paketti 4.
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Veitset.fi -Viilaraastin, musta Veitset.fi -Viilaraastin, musta
12.00€  16.00€
Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi 20cm Miyabi 5000MCD Kokkiveitsi 20cm
519.00€  596.00€
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta Chef's Choice M320 Sähköteroitin, musta
119.00€  139.00€
Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle Wüsthof Veitsilaukku, 10 veitselle
43.00€  48.00€
Victorinox Kiinalainen kokkiveitsi Victorinox Kiinalainen kokkiveitsi
49.00€  61.00€