Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
86.00€  96.00€
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
71.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
89.00€
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu
159.00€
MAC Juuresveitsi 10cm MAC Juuresveitsi 10cm
29.00€
Tuotteen tiedot

MAC Sashimiveitsi 26cm

166.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Macin FKW-9 Sashimi/sushiveitsi, jonka terän pituus on 26cm. Täysin toispuoleinen teroitus mahdollistaa erittäin ohuen siivuttamisen.

Mac -veitset ovat jo vuosikymmeniä kuuluneet ammattilaisten ja tosiharrastajien lempityökaluihin keittiössä. 700 -vuotisella perinteellä ja japanilaisella ammattitaidolla valmistetut veitset ovat teräviä, kahvat käteen sopivia sekä tasapaino kahvan ja terän välillä täydellisyyttä hipova.

Teräs ovat ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. Rockwellin asteikolla kovuudet Mac veitsissä ovat C-57-61. Teroituskulma on Maceissä pieni, noin 10 astetta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Mac veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Global kokkiveitsi/yleisveitsi 13cm
Global kokkiveitsi/yleisveitsi 13cm
MAC Kuorimaveitsi 10cm
MAC Kuorimaveitsi 10cm
Samura HARAKIRI vihannesveitsi 12cm
Samura HARAKIRI vihannesveitsi 12cm
Itsestään avautuvat ruotopihdit
Itsestään avautuvat ruotopihdit
Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin
Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin
KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm Uritettu
KAI Shun Classic Kokkiveitsi 20cm Uritettu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
89.00€  109.00€
Victorinox Veitsitukki, 9 osaa Victorinox Veitsitukki, 9 osaa
179.00€  209.00€
Global veitsipussi, 9 veitselle Global veitsipussi, 9 veitselle
52.00€  71.00€
Itsestään avautuvat keittiösakset/yleissakset Itsestään avautuvat keittiösakset/yleissakset
15.00€  25.00€
Edge Crafter timanttiteroitin, 3 karkeutta Edge Crafter timanttiteroitin, 3 karkeutta
36.00€  47.00€