Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
86.00€  96.00€
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
71.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
89.00€
MAC Santoku 16,5cm taottu MAC Santoku 16,5cm taottu
119.00€  139.00€
MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu MAC Kokkiveitsi 20cm taottu/ovaalihiottu
139.00€  159.00€
MAC Juuresveitsi 10cm MAC Juuresveitsi 10cm
29.00€
Tuotteen tiedot

MAC Sashimiveitsi 29cm

186.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Macin FKW-10 on Sashimi/sushiveitsi, jonka terän pituus on 29cm. Täysin toispuoleinen teroitus mahdollistaa erittäin ohuen siivuttamisen.

Mac -veitset ovat jo vuosikymmeniä kuuluneet ammattilaisten ja tosiharrastajien lempityökaluihin keittiössä. 700 -vuotisella perinteellä ja japanilaisella ammattitaidolla valmistetut veitset ovat teräviä, kahvat käteen sopivia sekä tasapaino kahvan ja terän välillä täydellisyyttä hipova.

Teräs ovat ruostumatonta Molybdenum Vanadium -terässekoitetta, johon kovuus saadaan lisäämällä teräsmassaan vanadiumia, molybdeenia ja volframia. Rockwellin asteikolla kovuudet Mac veitsissä ovat C-57-61. Teroituskulma on Maceissä pieni, noin 10 astetta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Mac veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Miyabi 5000MCD Leipäveitsi 23cm
Miyabi 5000MCD Leipäveitsi 23cm
Lohiveitsi 29cm
Lohiveitsi 29cm
Miyabi 5000MCD (musta) Kokkiveitsi 20cm
Miyabi 5000MCD (musta) Kokkiveitsi 20cm
Victorinox santoku ovaalihionnalla, keltainen kahva
Victorinox santoku ovaalihionnalla, keltainen kahva
Sanelli Boningveitsi 16cm
Sanelli Boningveitsi 16cm
Koristeluveitsi, käyräpää
Koristeluveitsi, käyräpää
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Victorinox Kondiittoriveitsi 36cm
Opiskelija paketti
Opiskelija paketti
Kalapiikki
Kalapiikki
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat

Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Veitset.fi -atulat 21cm, kulta Veitset.fi -atulat 21cm, kulta
15.00€  18.90€
Eva Solo veitsitukki vino, hopea Eva Solo veitsitukki vino, hopea
86.00€  96.00€
CLASSIC IKON Santoku 17cm CLASSIC IKON Santoku 17cm
99.00€  124.00€
Victorinox rst. Veitsitukki, 5 osaa Victorinox rst. Veitsitukki, 5 osaa
139.00€  162.00€
Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm Yaxell Super Gou Kiritsuke 20cm
379.00€  419.00€