Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
KAI Shun Pro Sho Deba 16,5cm KAI Shun Pro Sho Deba 16,5cm
199.00€
Miyabi 5000FCD Kokkiveitsi 20cm Miyabi 5000FCD Kokkiveitsi 20cm
249.00€
Miyabi 600D Kokkiveitsi 21cm Miyabi 600D Kokkiveitsi 21cm
274.00€
Tuotteen tiedot

Miyabi 5000MCD (musta) Kokkiveitsi 20cm

599.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Armoton Miyabi 5000MCD -sarjan kokkiveitsi, jossa 20cm pitkä terä & musta, tuhkapuukahva.

MIYABI 5000MCD -sarjan veitsissä yhdistyvät toimivuus ulkonäköön harmonisella tavalla. Jo ammoisista ajoista lähtien, estetiikka on ollut keskeinen rooli japanilaisessa keittiössä. Tarjoiltavan annoksen ulkonäkö ja miten annos on aseteltu esillä, ovat osa nautintoa, niin kuin maku ja tuoksu. Japanilaisen keittiön kokit ovatkin erityisen vaativia myös työvälineidensä suhteen. MIYABI 5000MCD sarjan veitset valmistetaan käsityönä ja ne tarjoavat ammattilaisille sekä kunniahimoisille kotikokeille huippuunsa suunniteltuja työvälineitä. Näissä veitsissä yhdistyvät toimivuus ja ergonomia ainutlaatuiseen muotoiluun. Tämä on yksi Zwillingin hienoimmista veitsisarjoista! 

Erityinen terärakenne ja vallankumouksellinen CRYODUR® tekniikka antavat terille poikkeuksellinen kovuuden. Honbazuke hionnalla saadaan viimeisteltyä optimaalinen, erittäin terävä terä. Tuhkapuusta valmistettu kahva yhdistettyänä damascus taottuun terään antavat yhdessä jokaiselle veitselle uniikin ulkonäön. Terän ydin on superkovaa MicroCarbide MC66 pulveriterästä, jonka molemmin puolin on taottu 66 kerrosta pehmeämpää terästä eli terässä on yhteensä 133 kerrosta. Terä on karkaistu käyttäen kehitettyä CRYODUR® prosessia (mukaan lukien terän jäähdyttäminen -196 °C), joka takaa äärimmäisen kovuuden - järisyttävät C66 Rockwellin asteikolla!

Zwillingin Miyabi-sarjat valmistetaan Japanissa, Sekin kaupungissa. Miyabi-sarjojen veitset ovat korkealaatuisia ja teknologisesti kehittyneitä ruuanvalmistusvälineitä. Sekin tehtaan omistaa maailmankuulu keittiövälineiden valmistaja Zwilling J.A. Henckels. Nämä japanilaiset veitset, ovat nopeasti saavuttaneet suosiota ammattikokkien keskuudessa. Zwilling J.A. Henckles ylpeänä valmistaa hienoimpia ruuanvalmistusvälineitä markkinoille. Yli 280-vuotisen historian aikana veitsien valmistus on hiotunut huippuunsa tietämyksen ja teknologian ansiosta. Myös keittiövälineiden sekä veitsien valikoima on laajentunut vuosien saatossa. Saksalainen Zwilling J.A. Henckels lukeutuu yhteen maailman johtavista veitsien valmistajista, jonka tarina alkaa jo vuodesta 1731. Zwillingin tavaramerkki takaa korkeinta mahdollista laatua ja toimivuutta.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.
Tarjoukset
Wusthof veitsiteline 14 veitselle Wusthof veitsiteline 14 veitselle
54.00€  64.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
125.00€  149.00€
Victorinox Siivutusveitsi 30cm Victorinox Siivutusveitsi 30cm
39.00€  49.00€
Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm Wusthof, puinen Veitsimagneetti 40cm
49.00€  59.00€
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
339.00€  399.00€