Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Edge Crafter timanttiteroitin, 3 karkeutta Edge Crafter timanttiteroitin, 3 karkeutta
37.00€  47.00€
MAC Posliinipuikko, 21,5cm MAC Posliinipuikko, 21,5cm
23.50€
Kulmaohjurit teroituskivelle, Global Kulmaohjurit teroituskivelle, Global
11.00€
Wüsthof Hiomakivi 3000/8000 Wüsthof Hiomakivi 3000/8000
66.00€  79.00€
Timanttilasta, 2 puoleinen Timanttilasta, 2 puoleinen
19.90€
Hahloteroitin, musta Hahloteroitin, musta
52.00€  58.00€
Tuotteen tiedot

Pitkä Timanttilasta muovikahvalla, 2 puoleinen

29.00€  34.50€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Pitkä, kahvallinen timanttilasta Dianova 2-puoleinen. Timanttisen teroituspinnan pituus on 15cm.

Timanttilasta on käsikäyttöisistä teroittimista helppokäyttöisin ja tehokkain. Teroituskulman pitäminen on lastamallisella teroittimella puikkoa helpompaa, joten virheen mahdollisuus siinäkin pienenee. Timanttiviilalla voit teroittaa kaiken huippuluokan kokkiveitsestä viikatteeseen.

Timanttilastalla teroitettaessa veitsi ei liiku, vaan teroitinta liikutetaan tasaisesti koko terän mitalta. Pyörivä liike on tehokkain, mutta suoriakin vetoja voi vetää pitkin terää. Timanttilasta ei myöskään tarvitse öljyä eikä vettä, kuten vastaavat teroituskivet.  Timantti on tunnetuista materiaaleista kovin ja siksi soveltuu hyvin teräsveisten teroittamiseen. Teroittimen pinnassa on timanttipölyä, joka teroittaa veitsen tehokkaasti.

2 puoleisessa timantti lastassa on sekä hieno timantti 30 mikronia/600 mesh eli 400 grit asteikolla, viimeistelyyn sekä karkea 60 mikronia/350 mesh eli 230 grit asteikolla, perusteroitukseen.


Teroituskulmat

- Mac 10-15°           = kokkiveitsi n. 1cm ja juuresveitsi n. 0,5cm

- Ran 10-15°           = kokkiveitsi n. 1cm ja juuresveitsi n. 0,5cm

- Global 10-15°        = kokkiveitsi n. 1cm ja juuresveitsi n. 0,5cm

- E-Picure 10-15°      = kokkiveitsi n. 1cm ja juuresveitsi n. 0,5cm

- Bon Chef 10-15°    = kokkiveitsi n. 1cm ja juuresveitsi n. 0,5cm

- Kaneyoshi 10-15°   = kokkiveitsi n. 1cm ja juuresveitsi n. 0,5cm

- Arcos 20°              = kokkiveitsi n. 1,5cm ja juuresveitsi n. 1cm

- Victorinox 20°        = kokkiveitsi n. 1,5cm ja juuresveitsi n. 1cm

 

Yleisesti Japanilaiset 10-15° ja eurooppalaiset veitset 20°.

 

teroitus4 

Teroita veitsi aina ennen kuin se on täysin tylsä, näin teroitus käy helpoiten.

Veitsen teroituksessa on oleellisinta oikea teroituskulma, veitsen teroitus väärässä kulmassa tylsistää veistä entisestään.

Mikäli teroitus ei onnistu, siitä tulee kysyttävää tai haluat että teroitamme veitsenne ota yhteyttä: 0405651155 tai info@veitset.fi
Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Kokkiveitsi 20cm
Kokkiveitsi 20cm
Tamahagane Sakura kokkiveitsi 15cm
Tamahagane Sakura kokkiveitsi 15cm
Sanelli Lihaveitsi 16cm
Sanelli Lihaveitsi 16cm
Yaxell Super Gou leipäveitsi 23cm
Yaxell Super Gou leipäveitsi 23cm
Digitaalisen paistomittarin varajohto
Digitaalisen paistomittarin varajohto
MON Nakiri 18cm
MON Nakiri 18cm
Lahjakortti 400€
Lahjakortti 400€
Tamahagane Sakura kiinalainen kokkiveitsi 17,5cm
Tamahagane Sakura kiinalainen kokkiveitsi 17,5cm
Jälkiruokalusikka, 165mm
Jälkiruokalusikka, 165mm
Global Veitsimagneetti 51cm
Global Veitsimagneetti 51cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Santoku 16,5cm Kanetsune Kuro-Tsuchime Damascus Santoku 16,5cm
209.00€  229.00€
Victorinox santoku ovaalihionnalla, keltainen kahva Victorinox santoku ovaalihionnalla, keltainen kahva
44.00€  52.00€
Victorinox Lintuveitsi 9cm Victorinox Lintuveitsi 9cm
19.00€  22.00€
YUKARI Minisantoku 12,5cm YUKARI Minisantoku 12,5cm
59.00€  69.00€
Victorinox vihannes-, kokki- & fileointiveitsi Victorinox vihannes-, kokki- & fileointiveitsi
79.00€  94.00€