UHC fileointiveitsi edustaa Rosellin Astrid-sarjaa, joka on erittäin kevyt, ohut ja kestävä UHC-teräksen ansiosta. Kaikki Astrid-sarjan veitset kannattaa pestä yksilöllisesti ja on kuivata huolellisesti, välttäen pesukoneeseen laittamista.
Roselli veitset ovat valmistettu korkea-laatuisesta taotusta hiiliteräksestä. Korkealla 1,5-2,0% hiilipitoisuudella saavutetaan huikea C64-66 asteen kovuus Rockwellin asteikolla, mikä takaa äärimmäisen kovuuden sekä pitkän teräkeston! Veitsen kahva on pellavaöljyttyä koivua, jossa ote pitää märälläkin kädellä. Paketin mukana toimitetaan pellavaöljytty, koivusta valmistettu teline veitselle. Roselli valmistaa käsintehdyt keittiöveitset, jotka herättävät keskustelua niin ulkonäkönsä puolesta kuin käyttöominaisuuksiltaan. Kun haluat keittiösi vahvistukseksi suomalaista käsityötä, jolla on ilo työskennellä, valitse Rosellin loistavista keittiöveitsistä. Heimo Rosellin tarina - Puukon valmistusidea syntyi omasta tarpeesta saada paremmin tarkoitusta vastaava työkalu. Myöhemmin valintatilanne toimeentulon turvaamiseksi kallistui yrittäjyydeksi. Alkupääomaa oli otettu lopputilipalkka. Omavaraistalous vaimon kanssa mahdollisti alkuunpääsyn. Perehtyminen sepän ammatin historiaan, sekä nykyaikaisten työkalujen tarpeeseen on selkiinnyttänyt linjan, joka on vuosien saatossa pitänyt pintansa.
| 
