Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Tuotteen tiedot

Tamahagane Sakura santoku 17,5cm

79.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Sakura santoku-kokkiveitsi, jossa 17,5cm pitkä terä.

Tamahagane Sakura sarjan veitset ovat edullisia AUS6AM -teräksestä valmistettuja veitsiä, joilla on ilo työskennellä! Rockwellin asteikolla kovuudet Sakura veitsissä ovat C58. Sitkeä terä pysyy hyvin terässä ja uudelleen teroitus on nopeaa. Teroituskulma on noin 10 astetta, joka on sama kuin valtaosalle japanilaisia veitsiä.

Kahva on valmistettu Micartasta eli laminoidusta kankaasta, joka on miellyttävä kädessä ja karhenee iän myötä luoden vieläkin paremmin pidon. Kahva on kiinnitetty terään kolmella teräs niitillä. Hyvän tasapainotuksen ansiosta käsi ei väsy pitkässäkään työskentelyssä.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Masahiro Juuresveitsi 9cm
Masahiro Juuresveitsi 9cm
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
Wüsthof Leipäveitsi/Kondiittoriveitsi 26cm
MAC Juuresveitsi 10cm
MAC Juuresveitsi 10cm
Miyabi 7000D Kokkiveitsi 20cm
Miyabi 7000D Kokkiveitsi 20cm
Tamahagane Sakura kuorimaveitsi 7cm
Tamahagane Sakura kuorimaveitsi 7cm
Roselli kokkiveitsi 13,5cm
Roselli kokkiveitsi 13,5cm
EKA Teurastussetti
EKA Teurastussetti
IKON Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
IKON Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
Global Fileointiveitsi 16cm
Global Fileointiveitsi 16cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat


Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin Chef's Choice M2000 Professional sähköteroitin
339.00€  399.00€
Swibo riistaveitsi 13cm Swibo riistaveitsi 13cm
17.00€  23.00€
Swibo boningveitsi, korkea Swibo boningveitsi, korkea
19.00€  22.00€
Wusthof veitsiteline 7 veitselle Wusthof veitsiteline 7 veitselle
33.00€  38.00€
Swibo boningveitsi 14cm Swibo boningveitsi 14cm
17.00€  23.00€