Victorinox Allrounder -leikkuulauta L, musta

Victorinoxin Allrounder-leikkuulauta L, uritettu. Leikkuulaudan koko 368 x 286 x 6 mm.

Puukuitulaudan etuna on sen tavallista massiivipuulautaa parempi kosteudensieto ja keveys, joka helpottaa leikkuulaudan pesua. Lauta on huomattavasti perinteisiä puulautoja ohuempi ja tuntuu alkuun veitsen alla kovalta, mutta pehmenee nopeasti käytössä eli on muovileikkuulautaa ystävällisempi veitsen terälle. Puristetun puukuidun lämmönkesto on huomattavasti korkeampi(175°C) kuin perinteisen puulaudan, joten sitä voi huoletta käyttää pannunalustana. Puukuitulaudat täyttävät myös hygieniamääräykset.

Urallisella versiolla voi leikata paljon nestepitoisempiakin raaka-aineita, ilman että nesteet valuvat pöydälle. Lisäksi biopuukuidusta valmistetun leikkuulaudan voi pestä huoletta astianpesukoneessa eikä sitä tarvitse hioa taikka öljytä kuten perinteistä massiivipuulautaa. Valmistaja Epicurean Inc. USA.