Arcosin lasten veitsissä on lapsen käteen muotoiltu kahva, sekä pyöreä kärki jotta leikkaamisen harjoittelu on turvallista ja mukavaa. Veitsen terä on 10cm pitkä ja veitsi pakattu läpinäkyvään lahjalaatikkoon. Emme suosittele veistä alle 6-vuotiaille tai käyttöä ilman aikuisen läsnäoloa.
Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.
Arcos veisten kahva on pitävää ja kosteuden kestävää polyoxymethylene-muovia (POM) ja sen niitit käyttöä kestävää ruostumatonta terästä. Kahvat valetaan ja kiinnitetään veitsiin Arcoksen omassa tehtaassa. Terien teroituskulma on 20 astetta ja ne on viimeistelty käsin espanjalaisten ammattihiojien toimesta.
Laadukkaita keittiöveitsiä ei tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja.