ZEN Nakiri 16,5cm
168,01 €
incl. 25.5 % VAT
Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.
- Nakiri-tyyppinen keittiön yleisveitsi 16,5cm terällä
- Aasiassa nakiri tunnetaan vihannesveitsenä
- Kahva micartaa, joka paranee ajan kuluessa saaden lisää pitoa
- 37 kerrosta taontaa
- Kovuus 61 HRC
- Teroituskulma 10°
- Pakattu tyylikkääseen lahjapakettiin
- Kaikille veitsille ainoastaan käsinpesu!
