Arcos Manhattan kokkiveitsi 25cm, taottu
Arcosin Manhattan kokkiveitsi, jossa 25cm pitkä terä.
Arcosin Manhattan sarjan veitset ovat taottu yhdesta nitrum -teräs palasta, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Käsin viimeistelty ja hiottu terä takaa loistavan leikkuutehon pitkään! Matala mansetti helpottaa teroittamista ja mahdollistaa koko terän leikkuupinnan käyttämisen. Terän selkä on hiottu ja pyöristetty pehmeää otetta varten. Kahva on ergonomisesti suunniteltu mahdollisimman mukavan työskentelyn takaamiseksi ja se on valmistettu hyvin kestävästä polyoxymethylene -muovista (POM).
Hyvä tasapaino mahdollistaa vaivattoman ja kevyen leikkuun pitkässäkin käytössä. Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. 130-vuotisella espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa.
Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja.
