Ran Damascus
YAXELL RAN Fillet knife 230 mm
161,83 €
incl. 25.5 % VAT
Ran -sarjan joustava 23cm teräinen fileointiveitsi.
Muusta Ran -sarjasta poiketen, fileointiveitsen terää ei ole valmistettu damaskimenetelmällä joustavuuden takaamiseksi. Sen terän kovuus on C57.
Kahvan materiaali on micarta, eli laminoitu kangas. Micarta on puun näköistä ja tuntuista, mutta huomattavasti paremmin kosteutta kestävää. Ran veitset ovat pakattu tyylikkäisiin lahjalaatikoihin.
Kaikille veitsille ainoastaan käsin pesu.
