Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
54.00€  64.00€
Eva Solo veitsitukki vino, musta Eva Solo veitsitukki vino, musta
99.00€
Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen
86.00€  99.00€
Eva Solo veitsitukki vino, hopea Eva Solo veitsitukki vino, hopea
85.00€  99.00€
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
259.00€
Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm
229.00€
Tuotteen tiedot

Eva Solo Nordic Kitchen vihannesveitsi 13cm

139.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Upea Eva Solo Nordic Kitchen -sarjan vihannesveitsi/yleisveitsi, jossa 13cm pitkä terä.

Eva Solon Nordic Kitchen -sarjaan kuuluvat keittiöveitset on suunniteltu Tanskan kokkimaajoukkueen pyynnöstä. Veitset valmistetaan japanilaisia perinteitä kunnioittaen samalla metodilla kuin terävyydestään ja kestävyydestään tunnetut samuraimiekat. Taitavien metalliseppien toimesta veitsen runkona toimivan teräsytimen päälle on taottu 66 kerrosta japanilaista AUS 10 damascus-terästä(HRC 60). Valmistusmenetelmän ansiosta veitset ovat huikean teräviä ja veitsien selkä on kapea, mikä vähentää leikkausvastusta.

Erityistä huomioita on kiinnitetty myös kahvaan, jonka muoto mahdollistaa useita eri otteita veitsestä ja jonka selkäpuolella, kahvan ja terän liittymäkohdassa, on myös peukalolle tarkoitettu tasanne japanilaistyylistä tarkkuustyöskentelyä varten. Kahvan peräosassa oleva tasainen metallivahvike on suunniteltu valkosipulin ja pähkinöiden murskaamiseen. Kahvan puuosa on pakkapuuta, joka kestää hyvin kosteutta ja jonka pito on erinomainen märässäkin kädessä. Veitsien teroituskulma on aasialaiseen tyyliin erittäin pieni, 10-13 astetta per puoli.

Veitsien balanssi (terän ja kahvan painojakauma) on sovitettu tasapainoiseksi siten, että intensiivinenkään työskentelysessio ei rasita kättä kohtuuttomasti.  Laadukkaat keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tuotteen toimitusaika n. 2-3 viikkoa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Juustoveitsi 30cm
Victorinox Juustoveitsi 30cm
Miyabi 5000MCD Leipäveitsi 23cm
Miyabi 5000MCD Leipäveitsi 23cm
Victorinox Hunter Pro Alox Damast LTD ED 2020
Victorinox Hunter Pro Alox Damast LTD ED 2020
Miyabi 5000MCD Vihannesveitsi/yleisveitsi 13cm
Miyabi 5000MCD Vihannesveitsi/yleisveitsi 13cm
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 18cm
Victorinox Lihaveitsi/paloitteluveitsi 18cm
Wüsthof puinen leikkuulauta, pyökki 50 x 35cm
Wüsthof puinen leikkuulauta, pyökki 50 x 35cm
Victorinox Kuorimaveitsi 6cm
Victorinox Kuorimaveitsi 6cm
MON Nakiri 18cm
MON Nakiri 18cm
Wüsthof Teräspuikko 23cm
Wüsthof Teräspuikko 23cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
V-Sharp Classic II timanttiteroitin V-Sharp Classic II timanttiteroitin
79.00€  89.00€
GOU Leipäveitsi 23cm GOU Leipäveitsi 23cm
269.00€  299.00€
Samura DAMASCUS veitsisetti, 3 osaa Samura DAMASCUS veitsisetti, 3 osaa
134.00€  199.00€
Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa Victorinox Veitsitukki, matala 5 osaa
159.00€  199.00€
Veitset.fi -Viilaraastin, punainen Veitset.fi -Viilaraastin, punainen
6.00€  12.00€