Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
52.00€  64.00€
Eva Solo veitsitukki vino, musta Eva Solo veitsitukki vino, musta
99.00€
Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen Eva Solo veitsitukki vino, valkoinen
85.00€  99.00€
Eva Solo veitsitukki vino, hopea Eva Solo veitsitukki vino, hopea
85.00€  99.00€
Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm Eva Solo Nordic Kitchen kokkiveitsi 20cm
259.00€
Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm Eva Solo Nordic Kitchen santoku 18cm
229.00€
Tuotteen tiedot

Eva Solo Nordic Kitchen vihannesveitsi 13cm

139.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Upea Eva Solo Nordic Kitchen -sarjan vihannesveitsi/yleisveitsi, jossa 13cm pitkä terä.

Eva Solon Nordic Kitchen -sarjaan kuuluvat keittiöveitset on suunniteltu Tanskan kokkimaajoukkueen pyynnöstä. Veitset valmistetaan japanilaisia perinteitä kunnioittaen samalla metodilla kuin terävyydestään ja kestävyydestään tunnetut samuraimiekat. Taitavien metalliseppien toimesta veitsen runkona toimivan teräsytimen päälle on taottu 66 kerrosta japanilaista AUS 10 damascus-terästä(HRC 60). Valmistusmenetelmän ansiosta veitset ovat huikean teräviä ja veitsien selkä on kapea, mikä vähentää leikkausvastusta.

Erityistä huomioita on kiinnitetty myös kahvaan, jonka muoto mahdollistaa useita eri otteita veitsestä ja jonka selkäpuolella, kahvan ja terän liittymäkohdassa, on myös peukalolle tarkoitettu tasanne japanilaistyylistä tarkkuustyöskentelyä varten. Kahvan peräosassa oleva tasainen metallivahvike on suunniteltu valkosipulin ja pähkinöiden murskaamiseen. Kahvan puuosa on pakkapuuta, joka kestää hyvin kosteutta ja jonka pito on erinomainen märässäkin kädessä. Veitsien teroituskulma on aasialaiseen tyyliin erittäin pieni, 10-13 astetta per puoli.

Veitsien balanssi (terän ja kahvan painojakauma) on sovitettu tasapainoiseksi siten, että intensiivinenkään työskentelysessio ei rasita kättä kohtuuttomasti.  Laadukkaat keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tuotteen toimitusaika n. 2-3 viikkoa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Nesmuk Janus siivutusveitsi 26cm
Nesmuk Janus siivutusveitsi 26cm
MAC Santoku 16,5cm
MAC Santoku 16,5cm
Sanelli Yleisveitsi 24cm
Sanelli Yleisveitsi 24cm
Grunwerg veitsitukki, puinen
Grunwerg veitsitukki, puinen
Kuorija vaakaterä, kumikahva
Kuorija vaakaterä, kumikahva
MAC Posliinipuikko, 18cm
MAC Posliinipuikko, 18cm
Victorinox Keittiösakset, mustat
Victorinox Keittiösakset, mustat
Veitsisetti kotiin 2.
Veitsisetti kotiin 2.
Miyabi 6000MCT Vihannesveitsi 13cm
Miyabi 6000MCT Vihannesveitsi 13cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Tarjoukset
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen
129.90€  169.00€
Veitsipussi, 8 veitselle Veitsipussi, 8 veitselle
22.00€  29.00€
Wüsthof Hiomakivi 1000/4000, suuri Wüsthof Hiomakivi 1000/4000, suuri
109.00€  139.00€
MAC Kokkiveitsi 18cm MAC Kokkiveitsi 18cm
79.99€  89.00€
Swibo nylkyveitsi 25cm Swibo nylkyveitsi 25cm
31.00€  47.00€