Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 18cm Global Kokkiveitsi 18cm
99.90€  129.00€
Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm Global Nakiri-kokkiveitsi 18cm
129.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Tuotteen tiedot

Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu

149.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Tyylikäs Global G-77 on 20cm pitkällä terällä varustettu kokkiveitsi, jossa tarttuvuutta ehkäisevät ovaalihionnat.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
MAC Kokkiveitsi/yleisveitsi 21cm
Miyabi Mizu Kokkiveitsi 20cm
Miyabi Mizu Kokkiveitsi 20cm
Nesmuk Soul kokkiveitsi 14cm
Nesmuk Soul kokkiveitsi 14cm
Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin
Chef's Choice M1520 15/20 Sähköteroitin
Wusthof Veitsimagneetti 30cm, pähkinäpuu
Wusthof Veitsimagneetti 30cm, pähkinäpuu
Chef's Choice Prontopro
Chef's Choice Prontopro
Fileointiveitsi 16cm
Fileointiveitsi 16cm
Tomaatinkuorija
Tomaatinkuorija
GOU Kokkiveitsi 25,5cm
GOU Kokkiveitsi 25,5cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen Chef's Choice M320 Sähköteroitin, valkoinen
129.90€  149.00€
Victorinox Kokkiveitsi 25cm Victorinox Kokkiveitsi 25cm
48.00€  56.00€
V-Sharp Xtreme Edge timanttiteroitin V-Sharp Xtreme Edge timanttiteroitin
76.00€  86.00€
Veitset.fi -Viilaraastin, punainen Veitset.fi -Viilaraastin, punainen
6.00€  12.00€
MAC Santoku 16,5cm MAC Santoku 16,5cm
77.00€  85.00€