Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm Global Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
129.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
39.90€  49.00€
Global Fileointiveitsi 32cm Global Fileointiveitsi 32cm
149.00€
Global Vihannesveitsi 13cm Global Vihannesveitsi 13cm
99.00€
Tuotteen tiedot

Global Kuorimaveitsi 8cm

39.90€  49.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin GSF-15 on 8cm terällä varustettu juures-/kuorimaveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
RAN Santoku 16,5cm ovaalihiottu
RAN Santoku 16,5cm ovaalihiottu
MON Santoku 16,5cm
MON Santoku 16,5cm
MAC Posliinipuikko, 18cm
MAC Posliinipuikko, 18cm
GOU Kuorimaveitsi 8cm
GOU Kuorimaveitsi 8cm
MAC Vihannesveitsi 12,5cm
MAC Vihannesveitsi 12,5cm
Lahjakortti 500€
Lahjakortti 500€
Veitset.fi -opiskelijasetti 4.
Veitset.fi -opiskelijasetti 4.
MON Vihannesveitsi 12cm
MON Vihannesveitsi 12cm
Sanelli Renssausveitsi 14cm
Sanelli Renssausveitsi 14cm
IKON Santoku 17cm
IKON Santoku 17cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Tarjoukset
V-Sharp Classic II timanttiteroitin V-Sharp Classic II timanttiteroitin
72.00€  89.00€
Ohishi Suminagashi Kokkiveitsi 18cm Ohishi Suminagashi Kokkiveitsi 18cm
119.00€  159.00€
GOU Leipäveitsi 23cm GOU Leipäveitsi 23cm
266.00€  299.00€
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross
79.00€  95.00€
Victorinox Veitsitukki, 9 osaa Victorinox Veitsitukki, 9 osaa
209.00€  277.00€