Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Global Fileointiveitsi 32cm Global Fileointiveitsi 32cm
149.00€
Global Vihannesveitsi 13cm Global Vihannesveitsi 13cm
99.00€
Tuotteen tiedot

Global Leipäveitsi 22cm

129.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Globalin G-9 on 22cm terällä varustettu sahalaitainen leipäveitsi.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Fileointiveitsi 16cm
Victorinox Fileointiveitsi 16cm
Global Kuorimaveitsi 8cm
Global Kuorimaveitsi 8cm
Veitset.fi -Viilaraastin, musta
Veitset.fi -Viilaraastin, musta
Arcos Juustoveitsi 26cm
Arcos Juustoveitsi 26cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Yaxell Super Gou kokkiveitsi 25cm
Sanelli Lihaveitsi 16cm
Sanelli Lihaveitsi 16cm
Victorinox Teräspuikko 23cm
Victorinox Teräspuikko 23cm
MON Nakiri 18cm
MON Nakiri 18cm
Sanelli Kokkiveitsi 21cm ovaalihiottu
Sanelli Kokkiveitsi 21cm ovaalihiottu
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Ohishi Damascus Tsuchime Nakiri 16,5cm Ohishi Damascus Tsuchime Nakiri 16,5cm
109.00€  139.00€
Wüsthof SILVERPOINT veitsisetti, 3 osaa Wüsthof SILVERPOINT veitsisetti, 3 osaa
55.00€  79.00€
Victorinox Kokkiveitsi 22cm Victorinox Kokkiveitsi 22cm
34.00€  39.00€
Victorinox veitsilaukku 8 veitselle Victorinox veitsilaukku 8 veitselle
44.00€  52.00€
Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti Eva Solo Magneto- Veitsimagneetti
49.00€  64.00€