Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
49.00€  59.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Global Fileointiveitsi 32cm Global Fileointiveitsi 32cm
149.00€
Global Vihannesveitsi 13cm Global Vihannesveitsi 13cm
99.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannesveitsi 11cm

99.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-1 on korkeateräinen vihannesveitsi, jossa 11cm pitkä terä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
MON Paistiveitsi 25cm
MON Paistiveitsi 25cm
Sanelli Tomaattiveitsi 12cm
Sanelli Tomaattiveitsi 12cm
Sieniveitsi
Sieniveitsi
Tomaattiveitsi
Tomaattiveitsi
Pihviveitsi 6kpl
Pihviveitsi 6kpl
RAN Vihannesveitsi 12cm
RAN Vihannesveitsi 12cm
Arcos Manhattan yleisveitsi 15cm, taottu
Arcos Manhattan yleisveitsi 15cm, taottu
Wüsthof Kuorimaveitsi 9cm
Wüsthof Kuorimaveitsi 9cm
Satake 3 veitsen setti, lahjarasiassa
Satake 3 veitsen setti, lahjarasiassa
Nesmuk Janus kokkiveitsi 18cm
Nesmuk Janus kokkiveitsi 18cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
ZEN Kokkiveitsi 20cm ZEN Kokkiveitsi 20cm
119.00€  129.00€
Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Pro Chef's Choice Hybriditeroitin Crisscross Pro
119.00€  139.00€
Kulmaohjuri teroituskivelle, Wüsthof Kulmaohjuri teroituskivelle, Wüsthof
25.00€  29.00€
Chef's Choice Prontopro Chef's Choice Prontopro
56.00€  69.00€
Victorinox Juustoveitsi 30cm Victorinox Juustoveitsi 30cm
99.00€  135.00€