Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Global Fileointiveitsi 32cm Global Fileointiveitsi 32cm
149.00€
Global Vihannesveitsi 13cm Global Vihannesveitsi 13cm
99.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannesveitsi 11cm

99.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-1 on korkeateräinen vihannesveitsi, jossa 11cm pitkä terä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

 

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Victorinox Leipäveitsi Damast LE 2021
Victorinox Leipäveitsi Damast LE 2021
Victorinox Kokkiveitsi 19cm
Victorinox Kokkiveitsi 19cm
Sanelli Kuorija 7cm
Sanelli Kuorija 7cm
Parafiiniöljy 200ml
Parafiiniöljy 200ml
Sanelli Lohiveitsi 31cm ovaalihiottu
Sanelli Lohiveitsi 31cm ovaalihiottu
Global Veitsimagneetti 51cm
Global Veitsimagneetti 51cm
RAN Kuorimaveitsi 8cm
RAN Kuorimaveitsi 8cm
SGT Mandoliini
SGT Mandoliini
Miyabi 6000MCT Santoku 18cm
Miyabi 6000MCT Santoku 18cm
Swibo renssausveitsi 13cm, joustava
Swibo renssausveitsi 13cm, joustava
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox Swissclassic Veitsitukki, 11 osaa Victorinox Swissclassic Veitsitukki, 11 osaa
239.00€  319.00€
Wüsthof Hiomakivi 3000/8000 Wüsthof Hiomakivi 3000/8000
66.00€  82.00€
Wüsthof Hiomakivi 1000/3000 Wüsthof Hiomakivi 1000/3000
59.00€  74.00€
Veitsimagneetti 34cm, alumiini Veitsimagneetti 34cm, alumiini
19.00€  23.00€
RAN Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm RAN Kokkiveitsi/yleisveitsi 20cm
139.00€  149.00€