Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Global Mininakiri 14cm Global Mininakiri 14cm
99.00€
Global Vihannesveitsi 11cm Global Vihannesveitsi 11cm
59.00€
Global Kuorimaveitsi 8cm Global Kuorimaveitsi 8cm
49.00€
Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu Global Kokkiveitsi 20cm ovaalihiottu
149.00€
Global Fileointiveitsi 32cm Global Fileointiveitsi 32cm
149.00€
Global Vihannesveitsi 13cm Global Vihannesveitsi 13cm
99.00€
Tuotteen tiedot

Global Vihannesveitsi 13cm

99.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Global GS-3 on korkeateräinen vihannesveitsi, jossa 13cm pitkä terä.

Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään.

Tässä Yamada tosiaan onnistui ja vuosikymmenten jälkeenkin Globalin veitsen designia voi kutsua moderniksi. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.

Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma Global veitsissä on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Opiskelija paketti 7.
Opiskelija paketti 7.
SATAKE Noushu Masamune santoku 17cm
SATAKE Noushu Masamune santoku 17cm
Mac Vihannesveitsi-Kokkiveitsi-Teroituspuikko
Mac Vihannesveitsi-Kokkiveitsi-Teroituspuikko
Opiskelija paketti 5.
Opiskelija paketti 5.
Vihannesveitsi 10cm
Vihannesveitsi 10cm
Wusthof veitsisetti
Wusthof veitsisetti
Veitset.fi -Teräspuikko 20cm
Veitset.fi -Teräspuikko 20cm
Wüsthof Kokkiveitsi 23cm
Wüsthof Kokkiveitsi 23cm
Mon Santoku 12,5cm & 16,5cm
Mon Santoku 12,5cm & 16,5cm
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Jousto lasku & osamaksu
Tarjoukset
Victorinox lihakirves 18cm Victorinox lihakirves 18cm
59.00€  74.00€
Chef's Choice M2000 Hiontayksikkö Chef's Choice M2000 Hiontayksikkö
149.00€  159.00€
Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 25cm Kondiittoriveitsi/leipäveitsi 25cm
29.90€  33.90€
Swibo nylkyveitsi 18cm Swibo nylkyveitsi 18cm
31.00€  35.00€
Wusthof veitsiteline 15 veitselle Wusthof veitsiteline 15 veitselle
56.00€  69.00€