Etusivu Uutuudet Tarjoukset Yhteydenotto Oma asiakastili Veitsen teroitus Käyttötarkoitus Videot Chaîne des Rôtisseurs
Tuotehaku
Anna tuotehaun hakusana
 
Laajennettu haku
Tuoteryhmät
English Suomi
Valmistajat
Tietosivut
Eniten ostetut
Samura DAMASCUS veitsisetti, 3 osaa Samura DAMASCUS veitsisetti, 3 osaa
139.00€  199.00€
Satake 3 veitsen setti, lahjarasiassa Satake 3 veitsen setti, lahjarasiassa
99.90€
Satake 5 veitsen setti, lahjarasiassa Satake 5 veitsen setti, lahjarasiassa
122.00€  189.00€
SATAKE Noushu Masamune Santoku 17cm SATAKE Noushu Masamune Santoku 17cm
43.00€  59.90€
Ohishi Damascus Tsuchime Nakiri 16,5cm Ohishi Damascus Tsuchime Nakiri 16,5cm
129.00€  144.00€
Tadafusa Santoku 17cm Tadafusa Santoku 17cm
109.00€  129.00€
Tuotteen tiedot

Ohishi Kokkiveitsi 21cm

143.00€  179.00€

Määrä:

Kysy lisää tuotteesta


Ohishi Aogami 2 Kurouchi Tsuchime kokkiveitsi, jossa 21cm pitkä terä. 

Taotun terän ydin on valmistettu hyvin kovasta(HRC 62-63) Aogami 2 hiiliteräksestä, jonka leikkuuteho on äärimmäisen kova. Terässä "vasara" viimeistely, joka antaa sille erittäin upean ulkonäkönsä. Kahva valmistettua vaahterasta, hyödyntäen kebony menetelmää. Näin kahvasta saadaan hyvin kova, likaa hylkivä ja pitkäikäinen. Kahvan oikealla puolella kulma eli ei sovellu niin hyvin vasenkätiselle henkilölle. Ohishi veitset valmistetaan Fuji -vuoren lähellä, pienessä Ohishin kylässä, Japanissa. Toimitetaan lahjarasiassa.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Siksi niitä ei saa hakata tai vääntää mihinkään koviin aineksiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä. Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikkia ratkaisut, joissa veitsien terään ei pääse hakkaamaan muita metalleja, kuten esimerkiksi jos veitset säilyttää vetolaatikossa muiden keittiön pienvälineiden kanssa.

Tutustu myös seuraaviin tuotteisiin
Grunwerg veitsitukki, musta
Grunwerg veitsitukki, musta
Lahjakortti 60€
Lahjakortti 60€
MAC Kokkiveitsi 25cm taottu
MAC Kokkiveitsi 25cm taottu
Misuzu Deba 16,5cm
Misuzu Deba 16,5cm
Chef's Choice matkateroitin
Chef's Choice matkateroitin
Timanttipuikko 23cm, Wüsthof
Timanttipuikko 23cm, Wüsthof
Vihannessorvi Spiromat
Vihannessorvi Spiromat
Victorinox Vihannesveitsi 8cm, vihreä
Victorinox Vihannesveitsi 8cm, vihreä
Ostoskori
0 kpl
Maksutavat
Tarjoukset
RAN Paistiveitsi 25cm RAN Paistiveitsi 25cm
159.90€  179.00€
Japanilainen King vesihiomakivi 8000 Gold Stone Japanilainen King vesihiomakivi 8000 Gold Stone
88.00€  119.00€
Ohishi Suminagashi Kokkiveitsi 18cm Ohishi Suminagashi Kokkiveitsi 18cm
119.00€  159.00€
Veitsimagneetti 34cm, alumiini Veitsimagneetti 34cm, alumiini
19.00€  23.00€
ZEN Santoku 16,5cm ZEN Santoku 16,5cm
129.00€  139.00€