Veitsien & saksien teroitin, 5 osaa
Tehokas viisiosainen teroitin kaikille veitsille sekä saksille. Karkeaan teroitukseen sekä ylläpitoon kaksipuoleinen timanttilasta, jossa timanttikarkeudet grit 1000/400. Ylläpitoon eurooppalaisille veitsille välistä vedettävät karbiditerät sekä viimeistelyyn keraamiset terät. Saksien kevyeen teroitukseen/ylläpitoon välistä vedettävä keraamiterä.
Suuremman kokonsa puolesta todella tehokas laite myös puukkojen, kirveiden, talttojen, viikatteiden ym. terien teroitukseen.
Timanttilasta on käsikäyttöisistä teroittimista helppokäyttöisin ja tehokkain. Teroituskulman pitäminen on lastamallisella teroittimella puikkoa helpompaa, joten virheen mahdollisuus siinäkin pienenee. Timanttiviilalla voit teroittaa kaiken huippuluokan kokkiveitsestä viikatteeseen.
Timanttilastalla teroitettaessa veitsi ei liiku, vaan teroitinta liikutetaan tasaisesti koko terän mitalta. Pyörivä liike on tehokkain, mutta suoriakin vetoja voi vetää pitkin terää. Timanttilasta ei myöskään tarvitse öljyä eikä vettä, kuten vastaavat teroituskivet. Timantti on tunnetuista materiaaleista kovin ja siksi soveltuu hyvin teräsveisten teroittamiseen. Teroittimen pinnassa on timanttipölyä, joka teroittaa veitsen tehokkaasti.
